濕垃圾是產(chǎn)生臭味的“臭垃圾”
濕垃圾組分是剩菜剩飯，廚余、瓜皮、果屑，成分多為食物及其外皮，也包括動(dòng)物蹄、角、蛋殼、魚鱗、蛋殼、毛發(fā)、植物枝干、樹葉、雜草、動(dòng)物尸體、牲畜糞便等。濕垃圾的特點(diǎn)之一是非常容易腐敗、腐爛，產(chǎn)生讓人難以忍受的氣味，存放一兩天后外觀看起來也極其令人惡心。濕垃圾產(chǎn)生臭氣的主要成份是硫化氫、氨氣、甲硫醇、甲胺、甲基硫等。這些氣體揮發(fā)性大，易擴(kuò)散，刺激性氣味大，對(duì)人體也有害。
正因?yàn)橛辛藵窭某粑?，所有的垃圾才變成了“臭垃圾”。因此，沒有人愿意把濕垃圾留在家里，都扔出來;也沒有人愿意靠近垃圾箱，其周圍成了小區(qū)或公共場(chǎng)所中最不受歡迎的地方。最不好的是，環(huán)衛(wèi)工人們必須忍受難聞的臭味，在這種惡劣的環(huán)境下工作，讓本來就被不少人視為“低人一等”的工作與“臟亂臭”捆綁在一起，工作條件和社會(huì)待遇更加不好。
生活垃圾分為干垃圾、濕垃圾、可回收物和有害垃圾四類，其中，濕垃圾一直是垃圾分類的痛點(diǎn)，如何做到源頭減量，末端無害化處理和資源化利用成為了各區(qū)探索的方向。
首先，可以通過宣傳實(shí)踐活動(dòng)，提高居民垃圾分類意識(shí)，推廣家庭廚余分裝投放，建立廚余資源回收點(diǎn)，與垃圾清運(yùn)系統(tǒng)分離，形成“場(chǎng)社對(duì)接”新模式。在廚余源頭減量基礎(chǔ)上進(jìn)行無害化處理及資源化利用，逐步實(shí)現(xiàn)社區(qū)濕垃圾零外排，加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)。
其次，將環(huán)保公益組織、企業(yè)等引入社區(qū)治理，依靠資源力量下沉，培育內(nèi)部自組織，使得小區(qū)志愿者團(tuán)隊(duì)不斷學(xué)習(xí)成長，專業(yè)性不斷提高，成為濕垃圾源頭減量工作最好的助力器。
最后，社區(qū)可以指導(dǎo)居民區(qū)將收集后的濕垃圾進(jìn)行粉碎發(fā)酵處理，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾變廢為寶。同時(shí)建立“酵素坊”，利用混合菌種發(fā)酵廚余垃圾，產(chǎn)生的液體酵素用于小區(qū)種植，固體等有機(jī)質(zhì)肥料運(yùn)送至農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行二次堆肥或沼氣發(fā)酵，減少化肥使用。
濕垃圾處理污染方法是把濕垃圾投放到“濕垃圾”收集容器中后，由環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)通過濕垃圾專用收集車輛進(jìn)行收運(yùn)至濕垃圾資源化利用廠，實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)日清。郊區(qū)主要通過“就地就近、一鎮(zhèn)一站”的小型濕垃圾處理設(shè)施和分散設(shè)備進(jìn)行資源化處理。大型處理設(shè)備主要采用厭氧發(fā)酵和好氧堆肥兩種工藝。
1、厭氧發(fā)酵處理工藝：
厭氧發(fā)酵處理工藝是利用厭氧微生物將濕垃圾轉(zhuǎn)換成沼氣、沼液、沼渣，沼氣可以燃燒供熱或發(fā)電，實(shí)現(xiàn)資源利用。沼液經(jīng)過水處理系統(tǒng)處理達(dá)標(biāo)后排放，惡臭氣體經(jīng)負(fù)壓收集后凈化排放。
例如，某地區(qū)有機(jī)質(zhì)固廢處理廠的餐廚垃圾和濕垃圾就是這樣處理的，其采用的工藝主要是“預(yù)處理 +厭氧消化產(chǎn)沼”。預(yù)處理制備的有機(jī)質(zhì)漿料經(jīng)濕法中溫厭氧綜合利用； 沼氣經(jīng)濕法、干法脫硫后由黎明沼氣發(fā)電廠發(fā)電上網(wǎng)；沼液進(jìn)入污水處理系統(tǒng)，生化反應(yīng)和膜處理后納管。預(yù)處理篩上物和厭氧沼渣運(yùn)抵黎明焚燒廠處理。
近日，上海市計(jì)劃在普陀區(qū)新建一座日處理規(guī)模800噸的濕垃圾處理設(shè)施，且位于地下。公示稱，這座垃圾處理設(shè)施將建于走馬塘南、A20外環(huán)高速公路西的外環(huán)林帶內(nèi)，占地約62畝，規(guī)劃設(shè)施所占綠地將由原百瑪士市政設(shè)施用地調(diào)整為綠地來平衡，而主體設(shè)施建于地下的主要原因是為了減少對(duì)周邊環(huán)境的影響。
日處理規(guī)模800噸的濕垃圾處理設(shè)施建于地下，不言而喻的一個(gè)結(jié)論便是建設(shè)運(yùn)營成本肯定會(huì)大幅提高，那么，是什么原因讓上海市下定決心打起了“地道戰(zhàn)”呢？專家推斷，占地多、選址難，“鄰避”嚴(yán)重，這些老問題是將濕垃圾處理廠推向地下的主要原因。地下處理確實(shí)能增大土地利用率、緩解垃圾處理設(shè)施可能帶來的環(huán)境不友好、臭氣等問題，但更為關(guān)鍵的是，相對(duì)于垃圾焚燒這種長期被強(qiáng)烈鄰避效應(yīng)困擾的處理方式而言，政府可能希望采取生化處理的方法繞道而行。而現(xiàn)實(shí)是，公眾對(duì)濕垃圾的生化處理很可能也同樣有抵觸情緒。
