山泉水，山上泉眼產(chǎn)生的天然水。是我國(guó)民間特別認(rèn)知的一種飲用水。普遍認(rèn)為山泉水是飲用水中的極品。那么山泉水的水質(zhì)要求多少硬度呢?接下來(lái)小編為您介紹。

山泉水是我國(guó)民間特別認(rèn)知的一種飲用水，陸羽在其著作《茶經(jīng)》中指出，山水上，河水中，井水下，認(rèn)為用來(lái)泡茶的水，以自山中流出的山泉水最佳。

1、山泉水不同于礦泉水，國(guó)家對(duì)礦泉水有明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，但是并沒(méi)有限定山泉水。至少目前尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)。

2、即使是礦泉水，國(guó)家對(duì)于微量元素雖然有明確指標(biāo)，但是對(duì)于硬度，并沒(méi)有硬性規(guī)定。軟硬程度并不影響礦泉水質(zhì)量。

3、個(gè)人認(rèn)為山泉水是商家的一個(gè)概念炒作而已，鉆了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中只有礦泉水、沒(méi)有定義山泉水的空子。其實(shí)，我認(rèn)為二者沒(méi)有什么本質(zhì)的區(qū)別。

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