餐飲業(yè)是一種服務性的行業(yè)，服務就是餐廳的生命線。那么，餐館就餐被燙傷怎么辦那？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

餐館就餐被燙傷處理辦法：

為充分保障消費者的合法權益，法律規(guī)定此類案件的歸責原則實行嚴格過錯責任，亦稱推定過錯，只要損害發(fā)生在消費期間、場所，即應由經(jīng)營者承擔賠償責任，除非經(jīng)營者能證明自己無過錯，或者損害是由消費者自身的原因所致。餐館方不能證實自己在提供服務時已盡充分合理的注意義務，并已采取必要的防范措施，也不能證實損害系客人所造成的，因此對于客人在飯店就餐時被燙傷，飯店方應承擔責任。

《消費者權益保護法》第41條規(guī)定，經(jīng)營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當支付醫(yī)療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用，造成殘疾的，還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費等費用;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

過錯責任：

人身損害賠償?shù)倪^錯責任原則，是指在確定人身損害賠償?shù)呢熑沃黧w時，以行為人是否有過錯為依據(jù)來判斷行為人是否應當承擔賠償責任的原則。其包括如下內(nèi)容

1、過錯責任原則的構(gòu)成要件

適用過錯責任原則確定人身損害賠償責任時，其構(gòu)成要求四個條件，即行為人主觀上有過錯、有違法行為、有損害事實、違法行為與損害事實之間有因果關系。這四個要件缺一不可。

2、主觀上有過錯是確定人身損害賠償責任構(gòu)成的必備要件

如果行為人的主觀上沒有過錯，就不能構(gòu)成人身損害賠償責任。即缺少行為人主觀上有過錯要件，即使行為人造成了損害事實，并且行為人的行為與損害結(jié)果之間有因果關系，也不承擔民事賠償責任。

3、過錯責任原則的適用

過錯責任原則適用于一般侵權行為。在適用過錯責任原則時，應當把過錯作為行為人承擔人身傷害賠償責任的根據(jù)。過錯責任的舉證責任由原告一方承擔，即實行誰主張誰舉證的原則。訴訟中原告要對自己的主張承擔全部的舉證責任，舉證不足或者舉證不能，將依法承擔敗訴的法律后果。但法律另有規(guī)定的除外。

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責任編輯:鄭旭冰