中國人的飲食習慣決定了中式廚房里常常會彌漫著油煙、水汽，同時，廚房里放置的各種廚具和擺放的櫥柜多而雜，所以廚房裝修往往是重難點。中國傳統(tǒng)的廚房一般是單獨的封閉間，而現(xiàn)在，開放式廚房逐漸走入了國人們的生活中。開放式廚房如何防油煙？開放式廚房一般需要吊頂以避免油煙沾染，請看佰佰安全網(wǎng)小編為大家細細介紹。

廚房安全小知識：開放式廚房吊頂一是為了抗油煙，廚房油煙大，如果沾染了油煙灰塵，一擦就掉，清潔起來比較方便;二是為了整體的美觀，因為廚房油煙需要通過管道排出，而吊頂能起到很好的遮擋和裝飾效果。開放式廚房一般采用集成吊頂，且使用和餐廳吊頂一樣的材料，這樣廚房、餐廳看起來一致而和諧，不會顯得很突兀。

吊頂材料的選擇需要考慮到防火防潮防油煙，所以一般避免使用木龍骨，而PVC板使用一段時間后容易變色、老化或破損，粘上油污后也難以清洗。因此目前開放式廚房吊頂裝修一般采用防水防霉石膏板、鋁扣板、防潮板。

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