砷進入人體內(nèi)被吸收后，破壞了細胞的氧化還原能力，影響細胞正常代謝，引起組織損害和機體障礙，可直接引起中毒死亡。那么急性砷中毒的飲食禁忌有哪些呢？重金屬中毒的危害有哪些呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這些中毒急救知識。

急性砷中毒的飲食禁忌

1、忌食含砷食品及含砷中草藥。

2、忌辛熱食物 如辣椒、辣醬、麻辣豆腐、狗肉、涮羊肉等。

3、忌強烈的調(diào)味品 咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉、芥子末等調(diào)味品。

4、忌堅硬粗糙之物 堅硬、粗糙食物如炒花生、炒蠶豆、炒腰果、炒黃豆、炒榧子和粗纖維蔬菜如芹菜、竹筍、毛筍、蕹菜、韭菜、生胡蘿卜等，以及經(jīng)過油中煎炸的食物如炸豬排、烤羊肉、油炸豆板等亦會變得堅硬，食用后，會使胃粘膜受到磨擦而損傷，同時又會加重消化不良。

5、忌油膩韌性食物 油膩食物如豬油、肥豬肉、奶油、牛油、羊油等，韌性食物如田螺、螺絲、蚌肉、海蜇和未充分煮爛的豬爪、雞爪、牛肉等，都屬不易消化之物，食用后，會加重胃的負擔和胃粘膜的損傷，故忌食。

以上就是佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的急性砷中毒的飲食禁忌。希望今天佰佰安全網(wǎng)給大家?guī)淼慕榻B對大家了解砷中毒有所幫助。

責任編輯:何顯搶