廚房設(shè)備一般分為洗滌設(shè)備，調(diào)理設(shè)備，烹飪?cè)O(shè)備，儲(chǔ)藏設(shè)備等。這么多的廚房設(shè)備，它們的選購(gòu)與安裝就是個(gè)大工程。需要我們仔細(xì)推敲。那就跟著佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)了解下吧！

廚房設(shè)備如何選購(gòu)呢？

1.廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標(biāo)價(jià)單位是每米計(jì)算，立柜的標(biāo)價(jià)單位按只計(jì)算。也有定做各類柜具的，當(dāng)你選購(gòu)某種牌號(hào)的廚具后，支付一定數(shù)量的定金，商店或廠家的設(shè)計(jì)人員可上門根據(jù)廚房的房型大小，經(jīng)測(cè)量設(shè)計(jì)繪圖再計(jì)算出價(jià)格，顧客認(rèn)為滿意后就可實(shí)施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時(shí)間，專業(yè)人員會(huì)上門進(jìn)行安裝。

2.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(jī)、洗碗機(jī)、垃圾桶、調(diào)料吊柜等等，可以自己購(gòu)買或請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)人員代為購(gòu)買以作全盤(pán)考慮。

3.廚具的選購(gòu)應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。

選購(gòu)?fù)桩?dāng)之后就是安裝的步驟了。廚房設(shè)備安裝方法如下:

1.廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。

2.廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。

3.安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。

其實(shí)，除了這樣，廚房設(shè)備的保養(yǎng)與維修也很重要，在這里佰佰安全網(wǎng)小編就不講解啦，您可以自己多多累積經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)哦！

責(zé)任編輯:楊賡