油炸類食品所含熱量與脂肪極高，長期攝取也會導(dǎo)致肥胖或一些相關(guān)疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血癥等。那么具體油炸食品有哪些呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識。

①油炸面制品。如油炸麻花、油條、油餅等。

②油炸肉制品。如炸雞、炸牛排、炸豬排等。

③油炸果蔬類。如油炸香蕉片、油炸麻葉、油炸堅果等。

④油炸海鮮類。如油炸魚片等。

兒童不宜多吃油炸食品嗎?

油炸食品香脆可口,并能供給一定的熱能和脂肪,是兒童愛吃的食品,但這種食品經(jīng)常食用,對身體弊多利少,危害健康，具體如下：

⑴、油炸食品不容易消化，因此兒童不宜多吃。

⑵、食物油炸之前外表常常要裹上一層面粉漿。在高溫下，面粉中的維生素B1全被破壞掉了，所以長期吃油炸食品會發(fā)生維生素B1缺乏癥。

⑶、油在高溫下反復(fù)使用會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。不少家庭習(xí)慣把炸過食品的油存放起來，反復(fù)使用，這種做法對身體是非常有害的。

⑷、容易出現(xiàn)小兒肥胖癥。

⑸、油炸食品中也有許多細(xì)菌。特別像街頭小販的油炸食品。

1、馬路上車子帶動的灰塵容易進(jìn)入食品里，引發(fā)呼吸道疾病。

2、一旦沒有炸透，將會引發(fā)喉嚨或胃病。

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