中國人自古有吃辣的傳統(tǒng)，只是吃辣的程度會因不同的地區(qū)及當?shù)氐臍夂蚨胁顒e。一些寒濕的地方，辛辣食物為人所青睞，而一些干燥的地方則不太為人所喜愛。辛辣食物一般包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、煙酒及含酒精飲料等。雖說辛辣食物在某些地區(qū)對人體有好處，但其依然不是養(yǎng)生推薦的食物。辛辣食物對人體有強烈的刺激性作用，不利于人體平和的發(fā)展。下面佰佰安全網(wǎng)為大家介紹辛辣刺激性食物的危害是什么。

1、導致氣虛、免疫力下降

炎熱季節(jié)，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，再加上天氣變化反復無常，人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化，加上工作緊張，休息不好很容易“上火”，其具體表現(xiàn)為口腔潰瘍、牙齦咽喉腫痛、嘴唇干裂、鼻腔熱烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等。

醫(yī)生建議，要有效“防火”，就應做到生活有規(guī)律，勞逸結(jié)合，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多飲水或喝清熱飲料，促進體內(nèi)“致熱物質(zhì)”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的;還應忌吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、花椒等，因為這些食物不但具有很大的刺激作用，而且還具有“發(fā)散”作用，過多食用，容易“耗氣”，可能導致氣虛，致使免疫力降低。另外，絕不能見了清火藥就吃，而應在醫(yī)生指導下服用。

2、缺乏耐心、增加壓力

辣的食物吃多了，不僅會讓人便秘、上火，還容易患上感冒或者其他疾病。陰陽五行說中有“辣入肺”的說法，即如果想吃辣的食物，則表示肺臟的氣過虛。絕大多數(shù)辛辣食物都屬溫熱性質(zhì)，吃后能促進血液循環(huán)。瑜伽理論中把加入過量辣椒等香辛料調(diào)味的食品稱為變質(zhì)食物，認為經(jīng)常食用這類食品，人會變得暴躁，缺乏耐心，身心遭受極大的壓力。一般而言，辛辣食物比較適合居住在四川等潮濕凹地地區(qū)的人食用。主要原因是辛辣食物可以刺激汗腺分泌，加速新陳代謝。

3、導致痛經(jīng)、經(jīng)血過多

如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這類食品都是佐料，在平時，菜時，菜中放一些辣椒等可使菜的味道變得更好。但是在經(jīng)期的女性朋友卻不宜食用這些辛辣刺激性食品，否則容易導致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

4、引起胃酸和脹氣

辛辣食品對腸胃的刺激絕對是不容小覷的。大量的辣椒素會傷害到胃部神經(jīng)末梢，使胃壁痙攣，引起胃酸和脹氣，進而引發(fā)胃及十二指腸潰瘍。對于熱病、慢性支氣管炎、甲亢以及高xue壓的病人，醫(yī)生會建議忌食辛辣。腎炎患者也要少食辣。嚴重便秘者大量使用辣味食物，會促使痔瘡出血，對于非辣不食的嗜辣者可以適當增加飲水量以及蔬果的攝入，淡化辛辣刺激對人體的影響。

都說并從口入，我們在平時注意一些良好的飲食習慣，尤其是在旅游的期間，更要知道旅行中常見不良飲食習慣有哪些，避免吃到有害健康的食物，要保證一個快樂的旅游，更多的旅游飲食安全小知識盡在佰佰安全網(wǎng)。

責任編輯:何顯搶