隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在過期商品是人們非常重視的問題，在各個(gè)超市難免會(huì)出現(xiàn)過期的商品，但是堅(jiān)決不可以銷售過期商品，那么超市過期的食品會(huì)低價(jià)出售嗎?接下來小編為您分析。

超市發(fā)現(xiàn)將要過期的產(chǎn)品，或是已經(jīng)過期的商品，一是廠家回收，這個(gè)在進(jìn)貨時(shí)就約定好。 其次馬上進(jìn)行打折處理，降低損失，實(shí)在沒辦法的情況下才將過期扔掉。

大部分超市都有辦法將這種損失減小到最低。超市里大部分部門，尤其是那些貨物保質(zhì)期短的部門都會(huì)在貨物差不多賣光的時(shí)候才進(jìn)下一批貨。所以有時(shí)候你去超市，會(huì)發(fā)現(xiàn)新鮮食物。

蔬菜和一部分品相不好的水果等到晚上七點(diǎn)左右，就好開始打折出清爭(zhēng)取賣光，剩余的按要求冷藏冷藏，該銷毀銷毀，面包等有的超市會(huì)把當(dāng)天沒有賣完的面包收回，切片后送到烤箱烤成面包干接著賣，也不算違規(guī)，肉食等熟食幾乎都要求當(dāng)天賣光，看管理水平了，要不就得銷毀了。

不代表所有超市不會(huì)等到貨過期(日單品不算)才想起來處理，一般訂貨的時(shí)候就要求在保質(zhì)期三分之一內(nèi)才送貨。一般離保質(zhì)期有一兩個(gè)月的時(shí)候就開始打電話要求退貨或者換貨，這時(shí)候供應(yīng)商有兩種辦法。

關(guān)于超市過期商品的知識(shí)，小編就為您介紹到這，希望您能認(rèn)真的參考一下，建議您多多掌握超市安全小知識(shí)，多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，下期小編為您介紹食用超市過期食品有哪些危害的詳情。

責(zé)任編輯:何顯搶