老年人已經(jīng)步入了人生的最后階段，身體的各項(xiàng)健康指標(biāo)也在慢慢的下降，所以最好老年人的養(yǎng)生保健工作是重中之重，為了讓老人安度晚年，健康的身體必不可少，下面來(lái)看看有哪些科學(xué)飲食秘訣需要老年人掌握吧？

自古以來(lái)有許多人都致力于研究人類的健康長(zhǎng)壽問(wèn)題，我國(guó)中醫(yī)對(duì)養(yǎng)生保健的研究也有不少成果。中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)保健的目的，絕不僅僅是單純的有病治病，無(wú)病預(yù)防。從更深層次地講，就是利用天然飲食，將人體保持在最佳狀態(tài)甚至超常狀態(tài)中。

食物性能的補(bǔ)與瀉兩大特性，最能體現(xiàn)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主旨。食物補(bǔ)則補(bǔ)氣、養(yǎng)血、填精;瀉則解表、下火、去毒。藥膳并非含有藥物的食物，而是有關(guān)天然食物含有藥物般的作用，對(duì)人體是無(wú)害的。藥、膳同食，體現(xiàn)了人們膳食結(jié)構(gòu)、飲食習(xí)慣上發(fā)生了根本性的變化。過(guò)去那種只講究色、味、香、形，這不全面，還要加上“質(zhì)”，這個(gè)質(zhì)就是營(yíng)養(yǎng)豐富、有保健作用。

要想長(zhǎng)壽，腸胃得清;不偏食、不怪食、吃雜食。要吃得雜，每天至少吃30種以上的各種食物，并且要認(rèn)真地吃早餐;每天要有足夠的大便量，最好能有2次，為此要多吃富含纖維的食物，以及多喝開水，每天至少要喝普通水杯8杯開水;老年人早睡早起，睡眠時(shí)間零零星星，應(yīng)順其自然，犯困了可隨時(shí)睡一覺(jué);尿的那一刻要咬緊牙齒，不要出聲，可使牙齒堅(jiān)固，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，排尿不暢等困擾也會(huì)得以緩解甚至消失;人老先老腳，腳底有20多個(gè)穴道，要經(jīng)常刺激，每天行走1小時(shí)是一個(gè)好方法。不管季節(jié)如何，都要堅(jiān)持睡前熱水燙腳15分鐘，可將一兩中藥大黃敲碎，用紗布包好，煮15分鐘后，用此水洗腳，具有消炎、殺菌、活血化瘀的作用。

養(yǎng)生宜早不宜晚。養(yǎng)生學(xué)不是養(yǎng)老學(xué)。人的衰老早在老年到來(lái)之前就已經(jīng)開始了，養(yǎng)生益壽活動(dòng)應(yīng)及早從生活多方面進(jìn)行。在養(yǎng)生益壽活動(dòng)中，飲食因素占很重要的地位，可以說(shuō)是人的物質(zhì)基礎(chǔ)。

通過(guò)佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，有哪些科學(xué)飲食秘訣需要老年人掌握大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目?jī)?nèi)容，可以保證老人有一個(gè)健康的晚年。

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