麥類黑穗病以穗部受害形成黑粉為主要特征。整個穗除穗軸外，均為黑粉粘結(jié)較緊，不易散落。穗部僅籽粒變?yōu)楹诜鄣挠行←溞群谒氩?。小麥稈粉病在葉、葉鞘、莖稈、穗部形成長條形，間斷的銀灰色條斑，其中包埋黑粉，那黑穗病的防治方法有哪些呢？適時播種和提高播種質(zhì)量　播種過早、土壤干旱、整地質(zhì)量差以及覆土過厚都會延長出苗時間，增加侵染機(jī)會，使病情加重。因此，一般應(yīng)在保證成熟的情況下盡量晚播，播前墑情適宜，整地精細(xì)，覆土深度適宜，以保證早出苗、出壯苗，縮短幼芽被侵染時間，減輕病害發(fā)生，下面來了解一下小麥得了黑穗病還能吃嗎？

答案是肯定不能吃的，小麥黑穗病以冬孢子附著于種子上或以菌癭夾雜于種子中成為發(fā)病的主要侵染源。其侵染的過程是：小麥種子發(fā)芽時冬孢子也萌發(fā)，經(jīng)擔(dān)孢子“H”形結(jié)合，抽出侵染絲，由幼苗的芽鞘侵入，并蔓延至生長點，隨寄主的生長而擴(kuò)展。小麥孕穗期后，病菌進(jìn)入幼穗的子房，繁殖出大量的菌絲，使籽粒的內(nèi)容物成為國黑粉。影響腥黑穗病發(fā)生的輕重的因素，首先是菌量的大小，如種子上冬孢子量大，發(fā)病重；其次是小麥播種后的土壤分環(huán)境，冬麥遲播，幼苗出土緩慢有利于發(fā)病，因為病菌在土溫9－12℃時，侵染率最高。

小麥稈黑粉病的侵染來源是散落于土中或附著于種子上的冬孢子。在麥種發(fā)芽時，冬孢子也萌發(fā)，由芽鞘侵入而至生長點。當(dāng)寄 主牙鞘 長1-2厘米，溫度20℃左右時，最適宜病菌侵入；芽鞘達(dá)4厘米，病菌即難以侵染。由于稈黑粉菌侵染寄主后，僅能在薄壁細(xì)胞間蔓延，所以在葉、葉鞘，莖稈上能形成與葉脈平行的條斑。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，小麥得了黑穗病是不可以吃的，發(fā)現(xiàn)這種病害要及時進(jìn)行治理，如果大家還想了解更多關(guān)于黑穗病的知識，那就繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)生物災(zāi)害安全小知識庫中的內(nèi)容吧。

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