豆?jié){對于我們的日常生活來說是一道常見的營養(yǎng)美食，很多人美好的一天都是從一杯豆?jié){開始的，尤其是女性在經(jīng)常喝豆?jié){益處非常多。

1、經(jīng)期可以喝豆?jié){嗎

經(jīng)期女性面臨身體出現(xiàn)的一系列生理變化時，情緒上也會更加敏感易受刺激，身體抵抗力也會下降，一旦護理不當則容易導致細菌和病毒入侵。因此經(jīng)期女性要特別注意日常護理和飲食。豆?jié){具有補虛潤燥，清肺化痰之功效，對于女性朋友有很多好處。在月經(jīng)期是可以喝的，最好喝熱豆?jié){以免受涼。

2、經(jīng)期喝豆?jié){的好處

預防疾病

豆?jié){中的不飽和脂肪酸能防止脂肪堆積在人體內(nèi)，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解，預防肥胖。豆?jié){還能降低血壓中膽固醇，防止動脈硬化。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

祛痘補血

中醫(yī)理論認為，豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，而且豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，可以起到補血的作用，對于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、減少暗瘡、青春痘的發(fā)生有一定療效。所以經(jīng)期喝豆?jié){是有益的，但必須是喝熱的。

清肺化痰

中醫(yī)認為，豆?jié){有補虛潤燥，清肺化痰之功，女性喝豆?jié){好處多，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽，夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴，冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。

補充營養(yǎng)

豆?jié){中含有豐富植物蛋白，它能與動物蛋白相互補充，增加了營養(yǎng)價值，此外它還含有磷脂、B族維生素和無機鹽，具有很高的營養(yǎng)價值。研究表明，女性衰老和雌激素減少有關，豆?jié){營養(yǎng)豐富，豆?jié){中的大豆異黃酮，大豆蛋白，卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌癥如子宮癌，乳腺癌等。

調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可有效預防老年癡呆癥，增強機體抵抗力，防止多種疾病的發(fā)生。喝豆?jié){還可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善女性更年期綜合癥，此外，豆?jié){是可以有效防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血等疾病。

養(yǎng)容美顏

豆?jié){還具有保健功能和美容作用。豆?jié){具有光滑滋潤面部皮膚，美白養(yǎng)顏淡化暗瘡的功能，其中維生素還能防止皺紋的出現(xiàn)和預防浮腫。年輕女性朋友多喝豆?jié){，能夠使其皮膚白凈潤澤，容光煥發(fā)。

3、經(jīng)期喝豆?jié){的注意事項

要喝煮熟的豆?jié){

沒有煮熟的豆?jié){對人體是有害的，因為豆?jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。

要喝熱的豆?jié){

女性在月經(jīng)期間忌食生冷寒涼食物，因此喝豆?jié){時一定要喝熱或溫的豆?jié){，不要一時貪涼喝冰凍豆?jié){，以免身體受到刺激。

喝豆?jié){要適量

豆?jié){不宜食用過多，過多食用豆?jié){輕易引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、胃寒、胸部發(fā)悶、反胃、吐酸等癥狀。女性在月經(jīng)期間是可以喝豆?jié){的，但要控制好進食量，適量吃不會對月經(jīng)造成影響。

不要空腹喝豆?jié){

豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

忌沖紅糖

有些女性在經(jīng)期間會喝紅糖進補，而且豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。

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責任編輯:張小付