女性每個(gè)月都要經(jīng)歷一次定期 失血 ，本著失去了就要補(bǔ)回來(lái)的想法，不少女性會(huì)在月經(jīng)后給自己補(bǔ)一補(bǔ)，紅棗雞蛋糖水、四物湯、益母草煮雞蛋 五花八門的進(jìn)補(bǔ)方法是否能將流失的血液補(bǔ)回來(lái)，那么女性必備補(bǔ)血食療方有哪些呢？

一、女人為什么要補(bǔ)血?

從生理上講女人容易造成血虛，就像人們常常聽(tīng)到中醫(yī)說(shuō)：某女人氣血兩虧，也常見(jiàn)的是某人虧氣;一個(gè)人如果虧血，則必然會(huì)造成虧氣。因?yàn)?，所謂 氣 是帶動(dòng)血液帶到人體各個(gè)部位，血又是氣的物質(zhì)基礎(chǔ)，用中醫(yī)的話說(shuō)： 氣行則血行，氣止則血瘀。 也就是虧血、 血虛會(huì)使人易患很多疾病，因此，女人必須補(bǔ)血，而且，從某種意義上講，補(bǔ)血是終身的事。

女人做小姑娘時(shí)，常會(huì)因月經(jīng)失調(diào)，功能性子宮出血等導(dǎo)致失血過(guò)多，血紅蛋白和紅細(xì)胞數(shù)下降，出現(xiàn)頭暈心煩、氣短乏力、食欲不振、失眠多夢(mèng)、面唇蒼白等癥。

女人十月懷胎時(shí)，不但自身需要充足的血液來(lái)滋養(yǎng)，胎兒更需要依靠母親的血來(lái)供養(yǎng)，所以一般孕婦都會(huì)出現(xiàn)貧血、厭食、頭暈?zāi)垦?、面色蒼白等癥狀。而女人生產(chǎn)時(shí)失血過(guò)多或引產(chǎn)、流產(chǎn)時(shí)導(dǎo)致流血過(guò)多，更容易因貧血引發(fā)多種病癥。嚴(yán)重貧血者，還會(huì)過(guò)早出現(xiàn)皺紋、白發(fā)、脫牙等癥狀。而產(chǎn)后哺乳期，母親更需要補(bǔ)血化生乳汁。

女人到了更年期，又會(huì)因?yàn)楦文I不足、心腎不交，出現(xiàn)月經(jīng)量過(guò)多或是紊亂、潮熱出汗、胸悶眩暈以及腰酸骨痛等一系列問(wèn)題。

二、女性補(bǔ)血的誤區(qū)

1、貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑

貧血者根據(jù)醫(yī)生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩(wěn)定后，即停止服用，這也是錯(cuò)誤的做法。這會(huì)造成貧血情況再次出現(xiàn)的后果。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血癥穩(wěn)定后，再繼續(xù)服用鐵劑6至8周，以補(bǔ)充體內(nèi)的儲(chǔ)存鐵。

2、多吃肉對(duì)身體不好

一些女性對(duì)一般廣告中宣傳的肉食損害健康產(chǎn)生誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。

3、蛋、奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益

牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血。蛋黃補(bǔ)鐵好，蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。因此，這兩種女人常吃的食品，雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。然而，動(dòng)物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達(dá)30%以上，適合補(bǔ)鐵用途。

4、蔬菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵

許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

5、紅糖補(bǔ)血效果好

民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖水并沒(méi)有民間傳說(shuō)的補(bǔ)血等神奇功效。專家表示，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的 益氣養(yǎng)血 、 促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原 等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。

6、咖啡與茶多喝無(wú)妨

對(duì)女性來(lái)說(shuō)，過(guò)量嗜飲咖啡與茶，可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天一兩杯足。

三、女性必備補(bǔ)血食療方

1、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。

2、雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí)，另一種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。

3、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款 補(bǔ)血菜 。

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