老年人的睡眠一般都是不好的，不是因?yàn)閴毫Υ?，而是身體的機(jī)能決定這樣的，但是老年人對(duì)待養(yǎng)生很講究，大概是因?yàn)槟挲g的原因。有的老年人比較愛(ài)失眠，其實(shí)安眠養(yǎng)生粥可有助于老人改善睡眠。

百合粥

百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿，具有清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺安神的功效，是治療老年人神經(jīng)衰弱的強(qiáng)壯滋補(bǔ)食物與藥物。

百合紅棗粥

百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。 百合清心安神，紅棗養(yǎng)胃健脾，綠豆清熱除煩，適用于夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者。

二仁粥

取柏子仁15克，炒酸棗20克，粳米100克。先將柏仁、棗仁搗碎，和粳米一同煮粥，待粥將熟時(shí)加入適量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。柏子仁有養(yǎng)心 安神之功，酸棗仁補(bǔ)益肝膽，滋養(yǎng)心脾，現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，酸棗仁有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)而呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜和催眠作用。此粥適用于失眠伴多夢(mèng)易醒，膽怯心悸，屬心膽氣 虛者。

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