“老年人平時(shí)多吃什么食物有助于健康”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
老年人要控制吃甜食和果糖。可以避免熱量過多,身體過胖,對(duì)防止高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化有一定的作用,下面來看看老年人平時(shí)多吃什么食物有助于健康吧?
老年人要適量地食用蛋白質(zhì)。老年人需要比較豐富的蛋白質(zhì),最好有一半是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、乳類、蛋類,魚蝦,豆類等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意鐵的供應(yīng)。在飲食中除了吃足量的蛋白質(zhì)以外,要多吃含鐵質(zhì)較多的綠色菜以及海帶、豆制品、芝麻醬等。
老年人還要多吃一些含鈣多的食品。要注意吃牛奶、豆?jié){、豆腐腦、小蝦米、排骨湯等食物,也可以服用一定數(shù)量的維生素D或魚肝油,以補(bǔ)充身體的鈣質(zhì)。
老年人要吃含有多種維生素的食品和新鮮水果。平時(shí)要多吃新鮮的蔬菜和粗米面。
老年人飲食宜淡不宜咸。因?yàn)轱埐颂?,?huì)增加身體里的納離子的含量,增加循環(huán)血流量和鈉的潴留,引起血管收縮,血壓升高,造成腦血管障礙。
老年人對(duì)油性大、比較粘的食品,要盡量少吃,還要避免暴飲暴食。
老年人吃什么好?此外,在蔬菜的烹調(diào),主食的制作上,還要照顧老年人的生理特點(diǎn)。老年人的牙齒一般都松動(dòng)脫落,咀嚼能力比較差,同時(shí)胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應(yīng)該松軟可口,蔬菜要多用嫩葉,要切的細(xì)碎一些,吃肉宜選用肉末,烹調(diào)的火候可稍大一些。
老年人常見病吃什么好?
老年人盡量不要在飯前吃水果,以免影響正常進(jìn)食及消化。經(jīng)常胃酸過多的長(zhǎng)輩,不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。
經(jīng)常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,但千萬要少吃柿子,因?yàn)槌远嗔藭?huì)加重便秘。
經(jīng)常腹瀉的人,要少吃會(huì)幫助排便的水果,也可過度吃些蘋果,因?yàn)樘O果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫的長(zhǎng)輩,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān),并加重水腫。
患有糖尿病的長(zhǎng)輩,不但要少吃糖,同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。
腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉,香蕉性寒且含鉀量高。
老年人應(yīng)根據(jù)自己的情況選擇吃合適的水果,才能健康安心。老年人由于內(nèi)臟器官衰老,導(dǎo)致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動(dòng)減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發(fā)生。因此一次不宜進(jìn)食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
以上就是佰佰安全小編為您介紹老年人平時(shí)多吃什么食物有助于健康的內(nèi)容,另外本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生方面的知識(shí),感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注,以便讓老人都能健康快樂的生活。
責(zé)任編輯:張小付
2023.02.13 23:40:56
2023.02.13 23:39:28
2023.02.13 23:38:16
2023.02.13 23:37:11
2023.02.13 23:35:34
2023.01.29 20:47:23
07/17笑氣為什么能讓人上癮?
02/07食物有一點(diǎn)變酸還能吃嗎
04/05破壞食物鏈有什么后果?
07/17老年人性生活技巧有哪些
07/16老年患上老人幻想癥怎么辦?
02/05如何避免食物生熟交叉污染