不銹鋼杯子是可以泡茶喝的，不會對身體健康造成影響。但是要保證使用的不銹鋼杯是質(zhì)量好的杯子，最好是使用304不銹鋼材質(zhì)，否則質(zhì)量不好的不銹鋼杯子會生銹，會向茶葉中釋放重金屬，對人的身體有害。因此，在購買不銹鋼水杯時一定要看好商標(biāo)，根據(jù)國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》要求，在不銹鋼產(chǎn)品或最小銷售包裝上，應(yīng)標(biāo)示不銹鋼類型和“食品接觸用”字樣。

不銹鋼杯在某些情況下確實會被腐蝕，而且也會有部分鉻析出。如果在正常的條件下使用，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼杯，釋放的鉻是極少的，并不會對身體造成危害。我國對不銹鋼食具中析出的鉻含量的標(biāo)準(zhǔn)為：不超過0.4毫克/平方分米。這個數(shù)值的測量方法是，將一塊不銹鋼丟在4%的醋酸溶液中煮沸30分鐘，然后再浸泡24小時，然后進行檢測。4%的醋酸溶液pH值約為2.5，而茶水的酸性非常微弱，pH值通常為5-7之間，對不銹鋼杯的腐蝕性是非常小的。需要注意的是，用不銹鋼水杯來泡茶所產(chǎn)生的鉻含量并不會危害到人體的健康，只要注意不要把茶泡在不銹鋼杯里太久，隔夜的就不要喝了。另外鹽、醋、醬油等調(diào)味品，也不適合長期存放在不銹鋼容器中。

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