說起本市薊縣出頭嶺鎮(zhèn)大汪莊村的百歲老人曹秀芝，可以說全村有名。日前，記者來到薊縣，剛走進(jìn)村打聽，村民一聽說是采訪百歲老太太，都熱情地為記者引路。接下來我們一起來看看老人飲食更喜吃粗糧。

曹秀芝1909年3月17日出生于本市薊縣于各莊村，20歲時嫁到這里，生有4個子女。老人家里祖祖輩輩都靠種地為生，她從年輕時就勤勞樸實。解放前，由于家里窮，每天天不亮她就要起來去撿柴，然后回來點火燒飯。吃過飯就和丈夫一起到田里干活。除了照顧孩子，還要照顧好公婆。做飯、洗衣、帶孩子，全家人的起居基本上都靠她自己。曹秀芝不僅勤勞，而且性格十分開朗，待人寬容大度，基本上沒和人紅過臉，與人說話時總是很和氣，跟誰都能談得上來。老人78歲的兒子孫玉告訴記者，老人一輩子不講吃、不講穿，能吃能睡脾氣好。晚輩們要是有啥過不去的坎兒或遇到啥不開心的事兒，老人總是笑著勸說：“凡事想開點，沒有過不去的坎兒?！?

90多歲時，老人在出去遛彎時摔傷了腿，行走不方便。可老人并不沮喪，一點點先在床上活動，然后慢慢下地走走，現(xiàn)在老人基本上可以每天在院子里拄著拐杖自己活動。老人說：“誰都會遇到點難事，只要不放棄，就能過去?！辈苄阒コ燥垙牟惶羰?，飯菜無論葷素，主食無論粗細(xì)，老人吃起來都津津有味。一碗面湯、一個雞蛋，這是老人一頓飯的標(biāo)準(zhǔn)，要是包餃子，老人一頓能吃好幾個。不過老人還是更喜歡吃粗糧，山芋、高粱、玉米、小米，一段時間不吃，老人就會主動要求做。而且老人有一個習(xí)慣，除了正餐，瓜果梨桃全都吃，還愛吃零食?，F(xiàn)在老人全家五代、四十多口人生活得其樂融融。曹秀芝開心地說：“兒孫對我很照顧，我也很知足。這么大歲數(shù)了，只盼著孩子們能過得越來越好，我看著也舒心。如果可以，我真想看著五輩兒能長大成人?！?

長壽知識鏈接：喝奶防骨質(zhì)疏松

據(jù)美國科研機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，美國現(xiàn)有百歲壽星，80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。調(diào)查顯示，喝奶可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。

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