我國(guó)豬肉的消費(fèi)量非常高，現(xiàn)在的消費(fèi)者更加注重食品安全，都要求高安全、無(wú)污染、無(wú)殘留的健康食品，因此生態(tài)豬的需求逐漸升高，養(yǎng)殖生態(tài)豬有哪些技術(shù)要點(diǎn)呢?下面帶您了解一下。

生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

(1)廠址選擇要合理，遠(yuǎn)離水源、風(fēng)景區(qū)、居民區(qū)以及其他法律法規(guī)禁養(yǎng)區(qū)。飼養(yǎng)場(chǎng)距主要交通干線和居民區(qū)等1000m以上，距屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠和畜禽交易市場(chǎng)等1500m以上。

(2)飼養(yǎng)規(guī)模適度，因地制宜選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效畜禽良種。養(yǎng)殖規(guī)模要與場(chǎng)區(qū)土地面積和周邊環(huán)境相匹配，要求生豬年出欄在1000頭以上。飼養(yǎng)密度為種公豬限位欄1/頭、能繁母豬5.5/頭、育肥豬0.8/頭。

(3)先進(jìn)的養(yǎng)殖方式。豬場(chǎng)實(shí)行自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出制，提倡采用人工授精、仔豬早期斷奶技術(shù)。

(4)檔案記錄齊全。詳細(xì)記錄檢疫、免疫和消毒情況，及畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況等。除特別規(guī)定外，所有原始記錄應(yīng)保存2年以上。

(5)防疫措施嚴(yán)格，具備有效的《動(dòng)物防疫條件合格證》，養(yǎng)豬場(chǎng)還應(yīng)具備有效的布病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)合格證明。生產(chǎn)區(qū)四周應(yīng)建有圍墻或防疫溝，大門出入口設(shè)有值班室和消毒池等，生產(chǎn)區(qū)門口應(yīng)設(shè)有更衣?lián)Q鞋或消毒設(shè)施;圈舍入口處應(yīng)設(shè)置消毒池或消毒盆。同時(shí)，還要有儲(chǔ)藏防疫物資的冷鏈設(shè)施設(shè)備(如冰箱、冷藏包等)、病死畜禽隔離和無(wú)害化處理設(shè)施。

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責(zé)任編輯:孫殿偉