生態(tài)農(nóng)業(yè)最早在歐洲興起于1924年魯?shù)婪颉に沟偌{(Rudolf Steiner)主講的“生物動力農(nóng)業(yè)”課程。20世紀(jì)30年代和40年代，生態(tài)農(nóng)業(yè)在瑞士、英國和日本得到發(fā)展。20世紀(jì)60年代，歐洲的許多農(nóng)場轉(zhuǎn)向生態(tài)耕作。從20世紀(jì)90年代開始，生態(tài)農(nóng)業(yè)得到國家的補貼支持，在世界各國生態(tài)農(nóng)業(yè)有了較大發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，目前，在世界上實行生態(tài)管理的農(nóng)業(yè)用地約1055萬公頃。其中，澳大利亞生態(tài)農(nóng)地面積最大，擁有529萬公頃，占世界總生態(tài)用地面積的50%;其次是意大利和美國，分別有95萬公頃和90萬公頃。若從生態(tài)農(nóng)地占農(nóng)業(yè)用地面積的比例來看，歐洲國家普遍較高。

由20世紀(jì)90年代開始，歐洲各國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展較快，1986-1996年歐盟國家生態(tài)農(nóng)地面積年增長率達(dá)到30%。大多數(shù)亞洲國家的生態(tài)農(nóng)地面積較小。在總計為4萬多公頃的生態(tài)農(nóng)地中，土耳其占1.8萬公頃，日本占0.5公頃，以色列和中國各約0.4萬公頃。德國是歐洲最大的有機(jī)食品消費市場，歐洲其他生態(tài)食品消費較多的國家還包括法國、英國、荷蘭、瑞士、丹麥和意大利。

我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是在上世紀(jì)80年代開始的，至90年代末約有0.4萬公頃，隨著我國政府對生態(tài)農(nóng)業(yè)的扶持，如今生態(tài)農(nóng)業(yè)的面積已經(jīng)變得更大。

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