立冬了，有些地方還下了雪，很多人都裹上了厚厚的羽絨服，寒冷的天氣正式駕到了！前幾天我們聊了一些寶寶冬季穿衣的注意事項，也聊了在冬季如何給寶寶洗澡的問題，今天我們就來聊聊冬季寶寶的飲食問題吧！下面就跟小編一起來了解下冬季嚴寒寶寶飲食該怎么搭配？

冬季給寶寶準備的食物需要注意什么？

1.提供增加熱量的食物

冬天氣候寒冷，為了適應外界的寒冷環(huán)境，人體需要更多的熱能。而小寶貝由于皮下脂肪少，皮膚毛細血管豐富，相對體重來說，體表面積又較大，所以身體熱能更容易散失，這時就需要更多的熱量來補充身體消耗的能量。媽媽要多給寶貝準備含脂肪、蛋白質和碳水化合物比較充足的食物，包括各種肉、蛋、奶制品、豆制品等。

2.提供增強御寒能力的食物

寒冷時，人體為了適應低溫氣候環(huán)境，尿液中肌酸排出量增多，脂肪代謝加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基參與。 富含氨基酸，尤其是蛋氨酸的食物，通過甲基轉移作用，可以提供一系列耐寒所必需的甲基，所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。

富含蛋氨酸較多的食物：蛋白質、海藻類食品、芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等。

冬季人體尿量增多，而一些無機鹽，如鈉、鉀、鐵等。也隨尿排出增多，所以還應該多給寶貝準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物，如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。根莖類蔬菜含無機鹽也較多，如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等。

3.預防寶貝冬季缺乏維生素

冬季，寶貝的戶外活動減少了，直接曬太陽的時間相對短了，很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。相比其他季節(jié)，寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一，這都容易導致寶貝冬季缺乏維生素。因此，冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物，如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、面粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等。

推薦食譜：

百合枸杞豬肉粥

癥狀：寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。

材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。

做法：先將米煮成粥，然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。

薄荷牛蒡子粥

癥狀：倘若寶寶在感冒初期的癥狀表現(xiàn)為：痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有黏稠性鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平?？?，多是因室溫過高引起的熱性感冒。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘后放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。

山藥豬肉粥

癥狀：寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質虛弱，也容易感冒。

材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。

做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對于已經(jīng)感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養(yǎng)的飲食來調理。

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責任編輯:張小付