小兒腎病綜合征食物應(yīng)注意哪些？腎病綜合征患者常伴有胃腸道粘膜水腫及腹水，影響消化吸收.宜進(jìn)易消化，清淡，半流質(zhì)飲食.腎病時(shí)尿蛋白大量丟失，體內(nèi)處于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài).80年代末之前，主張高蛋白飲食(1.2~1.5克/kg.d)，企圖緩解低蛋白血癥及隨之引起的一系列并發(fā)癥.

本病患者幾乎都有高脂血癥，限制動(dòng)物脂肪攝入，飲食中供給豐富的多不飽和脂肪酸(如魚(yú)油)及植物油(豆油，菜子油，香油).高度水腫者限制鈉鹽攝入，每天攝入食鹽量小于2克，適當(dāng)補(bǔ)充微量元素.

以下幾點(diǎn)飲食原則請(qǐng)注意：

1、鈉鹽攝入：水腫時(shí)應(yīng)進(jìn)低鹽飲食，以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過(guò)2g為宜，禁用腌制食品，少用味精及食堿，浮腫消退，血漿蛋白接近正常時(shí)，可恢復(fù)普通飲食.

2、蛋白質(zhì)攝入：腎病綜合征時(shí)，大量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良狀態(tài)，低蛋白血癥使血漿膠體滲透壓下降，致使水腫頑固難消，機(jī)體抵抗力也隨之下降，因此在無(wú)腎功能衰竭時(shí)，其早期，極期應(yīng)給予較高的高質(zhì)量蛋白質(zhì)飲食(1~1.5g/kg*d)，如魚(yú)和肉類等.此有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的一些合并癥.

但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球?yàn)V過(guò)率增高，使腎小球毛細(xì)血管處于高壓狀態(tài)，同時(shí)攝入大量蛋白質(zhì)也使尿蛋白增加，可以加速腎小球的硬化.因此，對(duì)于慢性，非極期的腎病綜合癥患者應(yīng)攝入較少量高質(zhì)量的蛋白質(zhì)(0.7~1g/kg*d)，至于出現(xiàn)慢性腎功能損害時(shí)，則應(yīng)低蛋白飲食(0.65g/kg*d).

3、脂肪攝入：腎病綜合征患者常有高脂血癥，此可引起動(dòng)脈硬化及腎小球損傷，硬化等，因此應(yīng)限制動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，某些海產(chǎn)品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入.

4、微量元素的補(bǔ)充：由于腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失大量蛋白質(zhì)外，還同時(shí)丟失與蛋白結(jié)合的某些微量元素及激素，致使人體鈣，鎂，鋅，鐵等元素缺乏，應(yīng)給予適當(dāng)補(bǔ)充.一般可進(jìn)食含維生素及微量元素豐富的蔬菜，水果，雜糧等予以補(bǔ)充.

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