細(xì)菌是生物的主要類群之一，屬于細(xì)菌域。也是所有生物中數(shù)量最多的一類，據(jù)估計，其總數(shù)約有5×10^30個。細(xì)菌的形狀相當(dāng)多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。那么細(xì)菌陽性對照檢測發(fā)展如何？

細(xì)菌對人類活動有很大的影響。一方面，細(xì)菌是許多疾病的病原體，包括肺結(jié)核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由細(xì)菌所引發(fā)。然而，人類也時常利用細(xì)菌，例如乳酪及酸奶和酒釀的制作、部分抗生素的制造、廢水的處理等，都與細(xì)菌有關(guān)。在生物科技領(lǐng)域中，細(xì)菌有也著廣泛的運用。

《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗》標(biāo)準(zhǔn)用陽性對照菌

《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗》新版標(biāo)準(zhǔn)GB/T 4789-2010于2010年6月1日開始實施。新版國標(biāo)在檢測流程、檢驗方法及培養(yǎng)基使用等方面進(jìn)行了較大改動,做為我國食品行業(yè)唯一的國家級微生物菌種資源保藏管理機(jī)構(gòu),為了給廣大檢測機(jī)構(gòu)和企業(yè)執(zhí)行新版國標(biāo)提供更好的服務(wù),針對標(biāo)準(zhǔn)中涉及的食源性微生物菌種,建立了檢驗標(biāo)準(zhǔn)陽性對照菌系列菌株,供食品監(jiān)督管理部門、檢驗檢疫機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生防疫部門、大專院校、科研院所和食品企業(yè)微生物實驗室使用。

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