我們的家中都有老年人，隨著老人的年齡都越來越大，身體越來越不好，發(fā)生疾病率也越來越高，像是心臟病，高血壓等，腦梗塞更是老年人發(fā)病率特別高的一種疾病，那腦梗塞病人日常需要需要注意什么呢？

(1)限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調(diào)時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應(yīng)在300毫克以內(nèi)，相當于每周可吃3個蛋黃。

(2)控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。

(3)適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。

(4)限制精制糖和含糖類的甜食，包括點心、糖果和飲料的攝入。

(5)腦梗塞的病人有食鹽的用量要小，要采用低鹽飲食，每日食鹽3克 ，可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。

(6)注意烹調(diào)用料。為了增加食欲，可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經(jīng)常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。

佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于腦梗塞病人日常需要需要注意什么的常識都了解了吧，另外本網(wǎng)還有很多關(guān)于老人安全方面的知識，感興趣的可以繼續(xù)關(guān)注，可以讓老人更健康長壽。

責(zé)任編輯:張小付