要想長(zhǎng)高，應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)，尤其是含有中“氨基酸”的食物，這中間牛奶的蛋白質(zhì)含量和吸收量是最好的，所以，牛奶富含鈣質(zhì)，對(duì)于長(zhǎng)高期的少年兒童來(lái)說(shuō)，是一款很不錯(cuò)的促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的食物。但是僅僅如此是不夠的，要想喝牛奶長(zhǎng)高，選擇牛奶是關(guān)鍵，那么兒童想長(zhǎng)高喝哪些奶最好呢？

1.豆奶V牛奶

豆奶與牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近，兩者都富含豐富的元素。但牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)榕Ｄ讨杏腥梭w所需的氨基酸與鈣，長(zhǎng)期服用更有利于寶寶身高成長(zhǎng)與身體發(fā)育。對(duì)牛奶過(guò)敏的寶寶可以選擇吃豆奶，但也要補(bǔ)充一些其它富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，如蛋黃、新鮮水果蔬菜。

2.脫脂奶VS全脂奶

全脂奶、半脫脂奶、全脫脂奶的脂肪含量分別為30%，15%與0.5%。所以很多不想要脂肪的人都會(huì)選擇脫脂奶。牛奶中含有豐富的微量元素與維生素，這些元素都藏在牛奶脂肪中。剔除牛奶脂肪就等于剔除牛奶中的各種元素，這對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育是很不利的。全脂奶可以幫助家長(zhǎng)控制寶寶脂肪攝入。全脂奶可以幫我們預(yù)防癌癥，主要是因?yàn)槿讨杏蠧LA。

3.鮮奶VS加工過(guò)的牛奶

現(xiàn)在市面上有很多的果鮮奶類的產(chǎn)品，這些都屬于加工牛奶，不能當(dāng)做牛奶補(bǔ)充寶寶身體營(yíng)養(yǎng)，除了酸奶。酸奶與鮮奶里面雖然含有的營(yíng)養(yǎng)成分相同，但酸奶更容易被人體吸收。酸奶中的乳酸菌能促使腸道有益細(xì)胞的增長(zhǎng)，減少有害細(xì)菌的數(shù)量，讓腸道內(nèi)的細(xì)菌群可以達(dá)到平衡狀態(tài)。增強(qiáng)自身消化功能與食欲。

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