中老年人健康長壽秘訣有很多，下面就跟著小編一起來看看中老年人想長壽五大秘訣是什么吧？

一瓶開水

即一暖瓶白開水。就是說一個健康的人，每天要喝7~8杯水。有些人身上無光澤，過早衰老，是與身上缺水分不開的。成年人身體65%~70%是水分，肝、大腦、皮膚含75%~80%的水，骨骼含水20%，血液含水90%。研究表明，白開水中含有大量的鈣、鎂等元素，對人的身體大有益處，特別是有防治心血管疾病的作用。這七八杯水怎么分配?最好是早晚各飲一杯半到兩杯，剩余的在上下午、飯前飯后飲。為何要強調早晚飲呢?

因為，早上喝水可清洗腸道、補充夜間失去的水分、降低心血管疾病的發(fā)生。晚上喝水能稀釋血液，保證一夜之間血液不黏稠，減少腦血栓、腦梗塞疾病的發(fā)生。有的專家還強調指出：每天中老年人的四杯水必喝，即清晨一杯、浴前一杯、睡前一杯，比年輕人多喝一杯。

一盅醋

醋的主要作用是：解毒、殺菌、活血、解除疲勞。每日三餐中食用點醋，可以延緩血管硬化的發(fā)生。

一口香油

香油可以防治許多中老年疾病。因為香油里含有維生素A，含有豐富的不飽和脂肪酸，其功能：(1)祛熱、解毒、通便生肌。(2)降血脂、軟化血管、防治動脈粥樣硬化。(3)對高血壓、冠心病、腎病有防治和改善的作用。

一個洋蔥

洋蔥作為蔬菜已有5000年的歷史。在歐美，它被譽為蔬菜皇后。據測定，每百克洋蔥含鈣、磷、鐵、維生素C分別是40、50、2、8毫克。還含有胡蘿卜素、維生素B、尼克酸、蒜素、櫟皮黃素、谷胱甘肽、硫化硒、前列腺素A、黃尿丁酸、二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸。其中，蒜素、櫟皮黃素、谷胱甘肽、硫化硒等，有防癌抗癌的功能，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，降低人體外周血管和心臟冠狀動脈的阻力，對抗體內兒茶酚胺等升壓物質，具有降低血壓和預防血栓形成的作用，黃尿丁酸具有降低血糖作用;二烯丙基、二硫化物及硫氨基酸，具有抗血管硬化及降低血脂的奇異功能。最新研究發(fā)現，吃洋蔥可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力，醋泡洋蔥可降血脂、血糖。

總之，常食洋蔥，能防癌抗癌、降低血脂、改變血糖、穩(wěn)定血壓、凈化血液、減低血管脆性，并對人體動脈血管有很好的保護作用。

一只茄子

茄子含有豐富的維生素A、B、C、D、P、蛋白質和鈣，特別是外皮，含量更高，是必須要吃的蔬菜。它有突出的三大作用：(1)防止發(fā)炎物質增長。(2)預防動脈硬化和心肌梗死。(3)抑制腫瘤形成。常吃茄子，能有效地防治腦血栓、高血壓、動脈硬化、高膽固醇、癌癥、便血、痔瘡和老年斑等。它所含的維生素P能增強細胞粘著力，同時可以調節(jié)神經，增加腎上腺分泌，令人心情愉悅。它還含有一種元素叫龍葵素，能抑制腸癌、胃癌的發(fā)生、需要提醒的是，茄子性涼，婦女經期前后及脾胃虛寒者不宜多吃。

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責任編輯:張小付