化肥種類繁多，常用的就有10多種。有些化肥用于蔬菜后，可以提高品質(zhì)與產(chǎn)量，但也有些化肥雖然施于蔬菜能提高產(chǎn)量，卻會(huì)使蔬菜產(chǎn)生毒素污染，引起食菜者中毒，甚至危及生命，那么什么蔬菜不能用氯肥呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)了解一下吧。

據(jù)小編了解，并非所有蔬菜和果樹(shù)都不可以用含氯復(fù)合肥，只有忌氯作物才會(huì)對(duì)氯離子非常敏感。常見(jiàn)的作物中屬忌氯作物的有煙草、馬鈴薯、甘薯、甘蔗、西瓜、葡萄、蘋(píng)果、茶葉、黃瓜、白菜、辣椒、萵筍、莧菜、蠶豆、草莓等。另外，氯對(duì)茄科作物會(huì)產(chǎn)生不利影響，大豆、四季豆的抗氯性能較弱。

以上這些蔬菜與果樹(shù)應(yīng)該使用硫酸鉀型復(fù)合肥，避免氯離子造成危害，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。如使用不當(dāng)，造成危害的機(jī)理是：

一是使用含氯的復(fù)合肥以后，氯離子會(huì)與土壤中的鈣離子結(jié)合，生成氯化鈣。而氯化鈣溶解度大，容易隨水流失，從而引發(fā)忌氯蔬菜某些病害的發(fā)生，同時(shí)鈣是形成土壤結(jié)構(gòu)不可缺少的元素，鈣鹽流失過(guò)多，還會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響土壤的通透性，造成土壤板結(jié)，不利于蔬菜生長(zhǎng)。

二是肥料中的氯離子容易激活土壤中的鋁、錳等金屬元素，造成忌氯蔬菜吸收過(guò)多，從而造成毒害，影響蔬菜的正常生長(zhǎng)。

以上就是什么蔬菜不能用氯肥的內(nèi)容介紹，因此，菜農(nóng)使用肥料時(shí)，一定要針對(duì)蔬菜種類，正確選用肥料，這樣，才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。如需了解更多氯肥等小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)自然災(zāi)害常識(shí)欄目吧。

責(zé)任編輯:王小麗