一天喝三杯香檳可防治老年癡呆癥，近日新聞故事宣布，一天三杯香檳可以防治癡呆。這理由足以讓人試圖打開一瓶。

報(bào)告基于一項(xiàng)Reading大學(xué)三年前的研究，然而上周又通過社交媒體浮出水面。

研究者發(fā)現(xiàn)喝香檳可以改進(jìn)空間記憶——行駛到你想去地方的能力(比如，從酒吧到家)。

香檳包含夏敦埃酒，混合著黑皮諾和莫尼耶皮諾，這是兩種包含著酚醛酸的黑葡萄，可以減少發(fā)炎，或許會(huì)保護(hù)腦細(xì)胞。

喝香檳能不能防止癡呆

目前看來效果不錯(cuò)，但除非你是嚙齒目動(dòng)物，不然沒有證據(jù)表明痛飲香檳可以保護(hù)你的認(rèn)知功能。

這項(xiàng)研究并不是在人類身上實(shí)驗(yàn)的，而是在24只成熟老鼠身上。老鼠被分為八組，香檳，氣泡酒精或含二氧化碳的飲料被混合進(jìn)了他們的食物中。在六周的時(shí)間內(nèi)，研究者測試了老鼠通過迷宮來定位食物的能力，并發(fā)現(xiàn)喝香檳的老鼠明顯在任務(wù)中表現(xiàn)更好。

在顯微鏡下觀察老鼠大腦時(shí)發(fā)現(xiàn)時(shí)，那些喝了香檳的老鼠體內(nèi)蛋白質(zhì)數(shù)量增加，這種蛋白質(zhì)可以刺激神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)的形成，這和記憶與學(xué)習(xí)有關(guān)。特別的是，這些老鼠的大腦海馬區(qū)具有更多的抗肌萎縮蛋白，也許可以防止邏輯推理能力和空間記憶的喪失。

無論老鼠和人類有多么不同，實(shí)驗(yàn)室的嚙齒目動(dòng)物一直被廣泛地用作防控人類疾病的模型，尤其是對中風(fēng)，心臟病，糖尿病和乳腺癌的研究。

那么這項(xiàng)研究對人類有啟發(fā)嗎？對于香檳愛好者來說壞消息是——老鼠只接受了體重1.78毫升每千克的量——相當(dāng)于人類每星期1.5杯。

如果你想證明香檳對健康有益，你可以輕易從19世紀(jì)物理學(xué)家的研究中找到證據(jù)，香檳可以溶解腎結(jié)石，治療貧血，使你保持健康。

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責(zé)任編輯:張小付