肥胖兒童減肥過程中需注意哪些？胖孩子減肥經常整天餓肚子。記者了解到，有的家長按照某些減肥品說明，每餐只讓孩子吃蔬菜和水果，而不吃其他的食物，或者只飲水而不進食。

專家表示，孩子像成人一樣，大量食用高纖維食物會影響身體對鈣、鎂、鐵和鋅等多種元素的吸收和利用，容易導致小兒佝僂病、貧血，甚至使機體免疫力下降。而由于營養(yǎng)元素缺乏染上傳染性疾病，更會造成智力、記憶力減退。因此，兒童身體發(fā)育階段切莫因為過度節(jié)食而導致營養(yǎng)素攝入不足，結果體重下降，不但影響身體發(fā)育，還會影響正常生活。

減肥會引起浮腫

蛋白質是人體生長發(fā)育、更新和修復組織細胞的重要原料。但不少家長在給孩子節(jié)食的同時，把蛋白質也“趕盡殺絕”了。當兒童蛋白質供給不足時，寶寶就容易患貧血、感染疾病，嚴重缺乏時，還可能引起肌體浮腫。特別是當減肥過快時，孩子身體不能承受，容易引起肌肉萎縮。

營養(yǎng)專家強調，在肥胖兒童適當節(jié)食過程中，其實反倒應該有意識地補充蛋白質。因為在每天熱量的攝入中，有３０％的熱量主要是依靠蛋白質的，因此，經常吃些大豆、蛋類、牛奶、魚和瘦肉有利健康。

節(jié)食導致維生素流失

不少家長讓孩子每天減少主食的攝入，但同時卻可能引起維生素的不足。

姚燕娟說，因為孩子在運動、學習消耗熱量的同時，其他營養(yǎng)素也會被消耗掉。因此，為保持均衡的營養(yǎng)，需要多補胡蘿卜素和維生素等各種營養(yǎng)。同時，增加運動量，減少高熱量食物，及時補充維生素，特別是水果和蔬菜，謹防因為減肥而出現(xiàn)維生素不足。

“瘦身”要從小開始

■降低熱量攝入，避免過量攝入淀粉類、油炸類，少吃甜食，用魚和豆制品等食物代替肉類，用脫脂奶代替全脂奶，同時適當限制主食量?煻喑允卟撕退?果，均衡飲食。

■平時多用體積大、粗纖維多的食物來減少主食的攝入量。同時，改掉多吃零食的習慣。

■放慢吃飯速度，建議孩子細嚼慢咽，這樣可以提高對饑餓的忍耐性和食欲的敏感性。

■鼓勵兒童多進行戶外運動，下午是運動的最好時間，一周堅持３—５次。從嬰兒開始就可以進行被動保健操，并且看電視的時間不要過長。

幼兒保健專家姚燕娟指出，體重超過標準平均值２０％才可稱肥胖。如果家長以目測發(fā)現(xiàn)孩子有肥胖問題，應先到醫(yī)院檢查確定肥胖程度，排除內分泌或新陳代謝等病因，然后經專業(yè)指導，以合理改善飲食、增加運動量來控制體重，千萬不要盲目給小胖墩減肥，否則影響生長發(fā)育將得不償失。

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責任編輯:張小付