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    保溫杯沏茶對身體危害要當(dāng)心

    2019-11-28 15:32:02 來源: 佰佰安全網(wǎng) 1634人閱讀
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    “保溫杯沏茶對身體危害要當(dāng)心”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細了解下這方面的知識吧。

    保溫杯沏茶對身體危害要當(dāng)心

    在生活中,氣溫低的情況下不少的朋友會使用保溫杯,這樣可以延緩茶水的冷卻時間,雖然這是一個保溫的好方法,但是,小編提醒大家,對于喜愛喝茶的朋友們來說,保溫杯沏茶對身體危害要當(dāng)心。

    茶葉富含多種營養(yǎng)成分,如多種維生素、礦物質(zhì),還有茶多酚、咖啡堿、單寧等具有藥理作用的成分。但這些營養(yǎng)元素害怕持續(xù)高溫,茶葉長時間浸泡于高溫水中,茶水顏色濃重、苦澀味加重。芳香物質(zhì)會加速揮發(fā),茶湯會失去應(yīng)有的香氣。鞣酸、茶堿易大量滲出,降低其營養(yǎng)價值。而維生素C等在超過80℃的環(huán)境下,會大量損失,茶的保健功能也相應(yīng)降低。

    另外,用搪瓷茶具泡茶,也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨損,露出鐵皮,金屬成分會溶解在茶水中,使茶水色澤發(fā)黃并失去原味。而且搪瓷茶具散熱、傳熱快,茶香也易散發(fā)。

    因此,要喝上一杯保健、茶香濃郁的熱茶,最好用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡??梢韵葘⒉枞~泡好后,再將茶湯倒入保溫杯中。一來可以較長時間保溫,二來又能彌補營養(yǎng)成分流失的不足。

    需要提醒的是,沖泡不同的茶,水溫也有差異。一般沏茶的水溫以70—80℃為宜。毛尖、龍井、碧螺春等喜愛70—80℃的水;鐵觀音等烏龍茶以及后發(fā)酵的普洱,偏愛高溫90—100℃的水;沖泡紅茶,可用80—90℃的水。

    保溫杯保溫的效果通常很好,不過對于沏茶,不僅會降低茶品的保健功效,而且還會影響我們飲茶的口感,所以,在生活中,如果大家想飲用美味的茶品,還是選擇一般的杯子。在茶水沒冷卻前飲用。用保溫杯沏茶這種方式,大家還是及早糾正的好。

    通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹,保溫杯沏茶對身體危害要當(dāng)心大家都清楚了吧,如果大家還想了解更多關(guān)于老人安全知識,敬請繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目內(nèi)容,可以保證老人有一個健康的晚年。


    責(zé)任編輯:張小付

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