“秋風(fēng)起,螃蟹肥”,又到了螃蟹“泛濫”的季節(jié)了,誰都想在這個(gè)時(shí)候好好的飽飽口福,可痛風(fēng)老人能吃螃蟹嗎?
我國人民吃螃蟹有久遠(yuǎn)的歷史,可以上溯到周天子時(shí)代。直到今天,金秋時(shí)節(jié),持蟹斗酒,賞菊吟詩還是人們一大享受??梢娦肥枪J(rèn)的食中珍味,有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。螃蟹不但味奇美,而且營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白的補(bǔ)品,對滋補(bǔ)身體很有益處??赏达L(fēng)老人能吃螃蟹嗎? 佰佰安全網(wǎng)小編在這里與您分享一下。
對于痛風(fēng)發(fā)作中的患者是一定不能食用的,對于處在穩(wěn)定期的小風(fēng)人們,還是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑?,但一天最好不要超過100g,以免引起痛風(fēng)發(fā)作。
接下來,小編還要告訴你一種方法可以幫你放心的解解饞,就是在吃螃蟹前后,你可以分別吃一個(gè)雌性紅蘿卜,它是高“鉀”食品,能夠很好的平衡尿酸的濃度,促進(jìn)嘌呤代謝,但你也不要因此吃太多的螃蟹哦!那樣會給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
1.不要讓美食,成為你的痛苦來源。
其實(shí)對與痛風(fēng)患者來說,主要就是控制每日嘌呤總攝入量,無論是低嘌呤還是高嘌呤的食物,大量的食用都有可能誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
2.禁配啤酒白酒。
啤酒中的酒精會刺激體內(nèi)ATP分解,導(dǎo)致生成更多的尿酸,酒精在體內(nèi)會代謝成乳酸,使體內(nèi)乳酸堆積,這會抑制腎臟對尿酸的代謝,同時(shí),乳酸會造成血液的酸化,降低血液對尿酸的溶解度,導(dǎo)致尿酸析出尿酸鹽晶體。啤酒中富含鳥苷酸,代謝后產(chǎn)生嘌呤,導(dǎo)致尿酸升高。
3.合并高膽固醇者禁食。
大多數(shù)患者都有高血壓、高血糖、高血脂,而螃蟹(尤其是蟹黃)富含膽固醇,所以痛風(fēng)合并高膽固醇的患者還是少吃為妙。
小編寄語:對于痛風(fēng)患者來說一定要注意自己每天的飲食,要保證人體所需要的充足水分,限制脂肪大量攝入,多吃蔬菜、水果,對于合并有高血壓的患者來說還要注意限制鈉鹽。作為子女,我們也應(yīng)在生活中多了解老人痛風(fēng)的原因有哪些等相關(guān)常識,掌握老人疾病安全小知識,才能更好的保護(hù)他們的健康。
責(zé)任編輯:王小麗
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