如今走進各大超市，我們映入眼簾的第一個就是零食。而各大商家為了吸引孩子眼球，把零食的包裝五顏六色，外表看著非常漂亮，非常吸引人，然而事實并不是如此，那么哪些零食雖美卻不健康？別讓兒童吃了。

哪些零食很美很不健康

除了辣條，日常生活中還有哪些零食不適合孩子們食用呢？

很多家長喜歡帶孩子去吃洋快餐，甚至不少家長將此作為一種獎勵手段。其實洋快餐食品營養(yǎng)配置不合理，具有高脂肪、高蛋白、高熱量，低維生素、低礦物質(zhì)、低纖維素的特點。常吃容易引起孩子脂肪堆積、營養(yǎng)過剩，造成孩子肥胖癥。

薯片也是孩子們愛吃的零食，但張思萊提醒，油炸破壞了薯片的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。薯片中還含有大量脂肪，是高熱量食品，多吃容易導(dǎo)致肥胖。此外，薯片含鹽量高，會增加腎臟負擔(dān)，長期過量食用會埋下高血壓隱患。而且薯片含鋁過量，如長期食用，會引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，此外還會抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。

甜甜的巧克力是孩子們的最愛，但張思萊同樣提醒不要給孩子吃巧克力，巧克力主要是因其營養(yǎng)成分不適合嬰幼兒食用。此外，巧克力在制作過程中還添加了很多不利于嬰幼兒的食品添加劑。而且巧克力中含有讓孩子神經(jīng)系統(tǒng)興奮的成分，容易造成不容易入睡、哭鬧不停等情況。過多的糖類不僅影響孩子的食欲還容易形成齲齒。含有的纖維素極少，食后不能刺激腸蠕動，會影響嬰幼兒的消化功能。

廣告里孩子們嚼著口香糖、吹著泡泡糖，讓家長們以為這是種健康零食。對此，張思萊指出，咀嚼口香糖或泡泡糖增加了孩子口腔與外界的接觸，容易受細菌污染。另外，幼兒正處于牙齒發(fā)育時期，受吹力影響，可能會造成牙齒發(fā)育的畸形。

不少家長愛給孩子吃奶片，以為可以補鈣。張思萊指出，在高溫加工制作過程中，鮮牛奶里的一些營養(yǎng)物質(zhì)丟失，還有一些營養(yǎng)物質(zhì)因失去原來的液體環(huán)境而遭到破壞。而且奶片吸收了消化道里的大量水分，容易造成滲透壓增高，對于發(fā)育不成熟的腎臟來說是個很大的負擔(dān)。另外，奶片中的蛋白質(zhì)、脂肪的含量大大低于鮮牛奶，長期食用可能引起孩子營養(yǎng)不良。

一歲以內(nèi)避開這些零食

除了上面這些零食外，對于一歲以內(nèi)的嬰幼兒來說，還需避開下面這些零食。

首先是花生和其他堅果制品。張思萊提醒，這類零食暫時不要給嬰幼兒進食。原因是，在世界糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織于1995年提出的8類高過敏原食物中，排第一位的就是花生和花生制品。此外，3歲以下的嬰幼兒，因為其咀嚼和吞咽動作不協(xié)調(diào)，花生等堅果容易嗆到氣管中而發(fā)生意外，所以要暫時禁止嬰幼兒進食。

其次是大豆制品。對于一歲以上的孩子來說，豆制品可謂健康零食，但對于一歲以內(nèi)的孩子不能吃，也是因為容易引起過敏。

最后是蛋糕。一般來說，蛋糕是高熱量的食品，除了小麥粉、食糖外，大多數(shù)含有牛奶、雞蛋、油脂、香料、膨松劑以及一些其他食品添加劑。對于已經(jīng)過渡到固體食物的嬰兒來說，只要不含有大顆粒堅果(主要預(yù)防發(fā)生意外)是可以吃的。但是在吃之前要考慮到孩子是不是對牛奶蛋白、雞蛋不耐受或者過敏。需要注意的是，蛋糕的一些食物添加劑對大人可能是安全的，但是對于小嬰兒就有可能不適宜，建議小嬰兒最好不要食用。

總之，兒童消化功能不完善，更應(yīng)該注意飲食，盡量不食用零食，并且，正常的飲食也不能暴飲暴食。如果你對兒童常吃膨化食品有什么壞處等有關(guān)兒童食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)膨化食品安全常識欄目。

責(zé)任編輯:陳淼琪