這個季節(jié)，孩子往往會被“粘人”的咳嗽纏上，讓媽媽頭疼又心疼，吃止咳藥擔心有副作用，拖著又怕引起肺炎、支氣管炎，下面來看看咳嗽孩子的調(diào)理套餐有哪些吧？

套餐一

主食：米飯

葷菜：鮮果炒三丁

原料：生梨，蘋果，雞胸肉，素雞，山藥，蛋清，鹽，精制油，淀粉，蔥花。

做法：

1、把所有原料食物洗凈切成小丁。

2、在雞丁中放入蛋清、淀粉、鹽，上漿后待用。

3、鍋倒入油燒至七成熟，把雞丁倒在鍋中滑炒后出鍋，瀝干。

4、油鍋加熱后把原料倒在鍋中翻熱后加水淀粉勾芡拌勻，加蔥花后即可

蔬菜：醋溜卷心菜

原料：卷心菜，蔥花，鹽，糖，香醋，植物油，淀粉。

做法：

1、取卷心菜嫩葉后，切成絲，用少許鹽腌制后稍擠出水分。

2、鍋倒入油后加熱至六成熟，然后把卷心菜加入熱鍋中翻炒至熟，倒入調(diào)味料，炒勻即可

湯：成都蛋湯

原料：雞蛋，菜心，水發(fā)黑木耳，鹽，油，高湯。

做法：

1、菜心、水發(fā)黑木耳洗凈，雞蛋去殼打成蛋液。

2、鍋上火，放入油，燒熱后，倒入蛋液兩面煎黃，然后將蛋搗散，放入高湯，加鹽，放入黑木耳、菜心，燒開入味，淋上油即成。

調(diào)理之道：

生梨有潤肺止咳功效；雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；因為咳嗽期間要盡量少攝入葷菜，加入豆制品等，可以補充營養(yǎng)。

新鮮的水果搭配在葷菜中，改變了傳統(tǒng)的單吃水果的方法，即使是患病的孩子，也肯定會喜歡的！

套餐二

主食：米飯

葷菜：豆腐焗雞蛋

原料：豆腐，雞蛋，奶酪，鹽，油少許，蔥花。

做法：

1、豆腐切成丁，雞蛋打成蛋液。

2、蛋液加入少許的水、鹽和豆腐放入烤盤中，撒點蔥花，上面覆蓋地放幾片奶酪片，然后把烤盤放置在烤箱中烤熟。

蔬菜：胡蘿卜絲炒蓬蒿菜

原料：胡蘿卜，蓬蒿菜，鹽、油。

做法：

3、胡蘿卜切成絲，蓬蒿菜洗凈后切成絲。

4、鍋上火，加入油至六成熟后，倒入原料翻炒加入調(diào)味料翻炒至熟即可

湯：番茄土豆湯

原料：番茄，土豆，鹽，油，蔥花。

做法：

1、番茄切成小塊，土豆去皮切成小塊。

2、鍋上火加油，把番茄倒入熱油中翻炒至爛后加水、土豆后燒熟即可。

調(diào)理之道：

雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)，豆腐中含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)，兩者結(jié)合更有利于孩子體內(nèi)蛋白質(zhì)的補充。蓬蒿菜清熱解毒，是蔬菜中的良好之選。

佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于咳嗽孩子的調(diào)理套餐有哪些的常識都了解了吧，另外本網(wǎng)還有很多關(guān)于兒童疾病方面的知識，感興趣的可以繼續(xù)關(guān)注，讓孩子可以健康的成長。

責任編輯:張小付