糖尿病作為一種基礎(chǔ)性的慢性病,在很多人當(dāng)中都很常見,不光是年紀(jì)大的人,年輕人得糖尿病的也很多,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),控制血糖是重點(diǎn),那么糖尿病患者可以吃無(wú)糖食品嗎?
糖尿病雖然不可怕,但是如果血糖控制不住的話可能引發(fā)并發(fā)癥,因此糖尿病患者在飲食上一定要特別的注意,有人聽說(shuō)了無(wú)糖食品,覺得無(wú)糖食品就很適合糖尿病患者,那么下面來(lái)看看糖尿病患者適不適合吃無(wú)糖食品。
很多商家為了抓住客戶的眼球,都紛紛打造出無(wú)糖食品,而很多糖尿病人就以為無(wú)糖食品中不含糖分自己可以食用,卻不知道大多數(shù)無(wú)糖食品雖然沒(méi)有直接添加蔗糖果糖這些會(huì)導(dǎo)致血糖上升的糖類,但是其主要原料如米、土豆等,還是屬于富含碳水化合物食物。而富含碳水化合物的無(wú)糖食品,食用后也容易讓血糖跟著上升。原因在于碳水化合物在進(jìn)入身體后被消化也會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分,最后以葡萄糖的形式被吸收到血液中,從而導(dǎo)致血糖上升。
另外有些商家為了改善食物的口感,會(huì)在無(wú)糖食品中添加一些甜味劑,雖然甜味劑沒(méi)有含糖,但是甜味劑中含有熱量,如果過(guò)多的食用也容易因攝入熱量過(guò)多而讓血糖不穩(wěn)定。因此糖尿病人選擇食用無(wú)糖食品的時(shí)候要注意,不要盲目的認(rèn)為食物中不含糖就不會(huì)對(duì)血糖造成影響,就可以多吃。
糖尿病人在選擇無(wú)糖食品的時(shí)候要將成分表詳細(xì)的閱讀,要知道里面的主材料并且一些添加劑,從而判斷這款無(wú)糖食品是否適合自己經(jīng)常食用,而且最好選擇大品牌的無(wú)糖食品,在目前有很多無(wú)糖食品,有些是通過(guò)大廠家制作出來(lái)的,有些只是一些小作坊制作上市的,糖尿病人在選擇的時(shí)候要注意品牌,不要隨便選擇一些小作坊制作出來(lái)的無(wú)糖食品,小作坊制作出來(lái)的無(wú)糖食品不僅沒(méi)有通過(guò)檢測(cè),有時(shí)候還會(huì)過(guò)多的添加一些不明的添加劑,會(huì)對(duì)身體造成傷害。
相比較其他糖分熱量高的食品來(lái)說(shuō),糖尿病患者是可以吃無(wú)糖食品的,畢竟無(wú)糖食品相對(duì)來(lái)說(shuō)糖分低、熱量也比較低,不過(guò)糖尿病患者在購(gòu)買無(wú)糖食品時(shí)最好要仔細(xì)看成分表,而且要選擇大品牌的產(chǎn)品。
責(zé)任編輯:李超群
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