現(xiàn)在的人都比較喜歡吃，所以陸續(xù)的飯店都在開(kāi)業(yè)。那么我們?yōu)榱俗陨淼陌踩?，我們必須多加了?span>飯店安全知識(shí)，這樣在我們用餐時(shí)會(huì)更加安心一些。下面我們就一起來(lái)了解一下開(kāi)小飯店要辦的哪些手續(xù)。這些是我們要了解到的，下面我們就一起來(lái)閱讀一下。

要三證，即健康證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。一環(huán)扣一環(huán)、缺一不可。

步驟如下：

1健康證：首先開(kāi)店的所有從業(yè)人員，先去疾控中心進(jìn)行個(gè)人體檢，疾控根據(jù)體格檢查、化驗(yàn)結(jié)果、X線胸透或胸片等認(rèn)定每個(gè)從業(yè)人員無(wú)傳染病，分別發(fā)給健康證。(有傳染病的不發(fā)給健康證，不準(zhǔn)從事餐飲業(yè))有了健康證才能走下一關(guān)。

2衛(wèi)生許可證：拿到健康證后向衛(wèi)生監(jiān)督所或食品藥品監(jiān)督管理局提出開(kāi)飯店申請(qǐng)(沒(méi)健康證不接受你的申請(qǐng))，衛(wèi)生監(jiān)督所或食藥局現(xiàn)場(chǎng)查看你飯店衛(wèi)生狀況是否合格，比如廚房設(shè)施是否配套?有無(wú)冰箱、冰柜?桌椅板凳是否符合要求等?合格的給你發(fā)衛(wèi)生許可證(不合格的不準(zhǔn)開(kāi)業(yè)，不發(fā)給衛(wèi)生許可證)。

3營(yíng)業(yè)執(zhí)照：拿到衛(wèi)生許可證后再去工商局辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照(沒(méi)衛(wèi)生許可證，工商局不接受申請(qǐng))。

我們生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)在飯店用餐，所以我們必須多加了解這方面知識(shí)，上面這些內(nèi)容就是由我們佰佰安全網(wǎng)為大家所了解到的。如果大家想了解更多的開(kāi)飯店的流程有哪些，我們別忘了關(guān)注她喲。

責(zé)任編輯:何顯搶