歡迎大家來參加佰佰安全網(wǎng)舉辦的飯店安全知識(shí)小講座，今天小編和大家討論一個(gè)關(guān)于廚師工傷賠償方面的話題。敬請(qǐng)收看。

廚師工作時(shí)受傷如何要求賠償?有關(guān)專家給出以下結(jié)論。

《工傷保險(xiǎn)條例》第十四條　職工有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為工傷，1、在工作時(shí)間和工作場(chǎng)所內(nèi)，因工作原因受到事故傷害的;2、工作時(shí)間前后在工作場(chǎng)所內(nèi)，從事與工作有關(guān)的預(yù)備性或者收尾性工作受到事故傷害的;第三十三條　職工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作接受工傷醫(yī)療的，在停工留薪期內(nèi)，原工資福利待遇不變，由所在單位按月支付;停工留薪期一般不超過12個(gè)月。傷情嚴(yán)重或者情況特殊，經(jīng)設(shè)區(qū)的市級(jí)勞動(dòng)能力鑒定委員會(huì)確認(rèn)，可以適當(dāng)延長(zhǎng)，但延長(zhǎng)不得超過12個(gè)月。工傷職工評(píng)定傷殘等級(jí)后，停發(fā)原待遇，按照本章的有關(guān)規(guī)定享受傷殘待遇。工傷職工在停工留薪期滿后仍需治療的，繼續(xù)享受工傷醫(yī)療待遇。

生活不能自理的工傷職工在停工留薪期需要護(hù)理的，由所在單位負(fù)責(zé)。

假如廚師被燙傷，可以看下是不是因?yàn)椴僮鞑划?dāng)引起的，還是煤氣故障引起的，作為工傷事故，老板是否幫員工購(gòu)買了保險(xiǎn)，還有合同上是如何操作的，實(shí)在不行就只能去法院起訴老板了。

廚師的職業(yè)特點(diǎn)，決定了經(jīng)常性要跟刀、鏟、火接觸，燒傷、燙傷、刀傷在所難免。因此，建議優(yōu)先購(gòu)買份保費(fèi)便宜、保障實(shí)在的意外險(xiǎn)。以此獲得意外傷害、意外醫(yī)療等多重保障。意外險(xiǎn)對(duì)職業(yè)類別要求較高，您在購(gòu)買時(shí)首先要查看廚師是否在承保范圍內(nèi)。其次廚師往往是家庭的支柱，建議將保額適當(dāng)提高，一般要保證一旦喪失收入能力后，仍能在未來5到7年維持80%的收入水平為宜。此外從意外險(xiǎn)的價(jià)格上看，各家保險(xiǎn)公司的差別不大，這個(gè)時(shí)候您需要關(guān)注其后期理賠問題，建議選擇大品牌公司，這樣后期理賠更有保障。

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責(zé)任編輯:何顯搶