仿瓷餐具又稱美耐皿，由密胺樹脂粉加熱加壓鑄模而成。密胺餐具原料為三聚氰胺甲醛樹脂，安全網(wǎng)小編認(rèn)為其最明顯的特征：不易碎、顏色好看、吃飯不燙手。其他的就不敢說了，因?yàn)槭澄锒加袃?yōu)劣之分，仿瓷餐具也一樣。今天安全網(wǎng)小編就來給大家分一分仿瓷餐具的類別。

從安全的角度出發(fā)，咱們就把仿瓷餐具分為優(yōu)質(zhì)仿瓷餐具（符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)）和劣質(zhì)仿瓷餐具（使用違禁原料生產(chǎn)的）。

一、優(yōu)質(zhì)仿瓷餐具

優(yōu)質(zhì)仿瓷餐具由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能，被廣泛用于餐飲業(yè)及兒童飲食業(yè)等。這類產(chǎn)品上一般標(biāo)有“MF”標(biāo)志，可以用作接觸食品的餐具。

它的生產(chǎn)工序有6步：

1、預(yù)熱程序

用原料盒按所需生產(chǎn)的餐具克重稱料，稱好放進(jìn)高調(diào)波均勻預(yù)熱，讓粉狀的原料塊。

2、素面程序

將預(yù)熱好結(jié)塊的原料倒進(jìn)模具，啟動(dòng)機(jī)械素面程序，經(jīng)過高溫高壓、固化成型。

3、貼花程序

將刷好罩光粉的花紙按花形剪好，按要求貼在素面成型的餐具上，花紙要貼正，貼花方位適中，讓人看的美觀大方，貼好花啟動(dòng)機(jī)械印花程序。

4、加金程序

產(chǎn)品貼好花后，在產(chǎn)品表面均勻撒上光粉，光粉不能撒少，否則影響產(chǎn)品的色澤度，當(dāng)然也不可撒多。然后啟動(dòng)機(jī)器，在經(jīng)機(jī)械的高溫高壓、固化，產(chǎn)品表面有瓷器一般的亮澤。

5、拋光程序

產(chǎn)品生產(chǎn)出來后還要進(jìn)行打磨、拋光，因?yàn)樯a(chǎn)出來的產(chǎn)品有毛邊，不利于人們生活的使用，容易對(duì)人的手和嘴造成傷害；所以打磨、拋光必不可少，通過打磨、拋光可以把產(chǎn)品的毛邊去掉，使產(chǎn)品看起來更加美觀，邊口更加光滑。

6、檢驗(yàn)、包裝程序

產(chǎn)品通過了打磨、拋光作業(yè)，就進(jìn)入了檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)把質(zhì)檢關(guān)，應(yīng)設(shè)有初檢和復(fù)檢，挑出不合格產(chǎn)品，然后進(jìn)庫(kù)包裝。

它有三大種類：

1、貼花餐具：以白色密胺餐具為底色，加密胺花紙貼花生產(chǎn)出白色貼花餐具。

2、單色彩色餐具：在反應(yīng)爐生產(chǎn)出的半成品中加入有機(jī)顏料，置于球磨機(jī)中球磨6-8小時(shí)，得到彩色密胺成型粉在成型機(jī)里成型。生產(chǎn)出各種顏色的彩色密胺餐具。

3、2種色彩餐具：在生產(chǎn)成型模具時(shí)，在一副工模的基礎(chǔ)上再增加一副母模。將一種顏色的密胺粉加入第一付工模中成型，然后將產(chǎn)品放入母模中將另一顏色密胺成型粉成型，生產(chǎn)出的成品具備2種色彩。

二、劣質(zhì)仿瓷餐具

由于密胺粉的價(jià)格較高，故有些不法商為追求利潤(rùn)，直接用脲醛類的模塑粉作為原料來生產(chǎn)；有的在用脲醛類的模塑粉作為原料，做好后再在餐具的外表面涂上一層密胺粉。用脲醛制造的餐具，對(duì)人體是有害的。這類產(chǎn)品上一般標(biāo)有“UF”標(biāo)志，切記：這類產(chǎn)品不能用于盛放直接入口食品。

這種劣質(zhì)產(chǎn)品的特點(diǎn)有兩點(diǎn)：

1、用時(shí)間久了，碗底會(huì)出現(xiàn)裂紋。

2、碗里盛放100°高溫液體時(shí)會(huì)有刺鼻的氣味兒。

3、在碗里倒入高過100°的沸水時(shí)，碗里會(huì)冒白色氣泡。

除了以上三點(diǎn)外，其他地方都很相似，只要牢牢記住三點(diǎn)，你吃飯就安全了。

獲悉更多有關(guān)仿瓷餐具安全知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注安全網(wǎng)的安全常識(shí)頻道。

責(zé)任編輯:權(quán)振輝