家中如何安全儲存白酒?高度白酒運輸儲存過程中能平放嗎?接下來請大家跟隨小編的腳步來佰佰安全網了解詳情吧。

高度白酒運輸儲存過程中能平放嗎?小編分析如下：

高度白酒運輸儲存過程中不能平放，白酒產品運輸及儲存過程中，都不應平放或倒置，免得損壞或滲漏，包裝箱上要有禁止倒置這樣的標示。因為白酒沒有沉淀物之說。平放不可取，因為瓶口不嚴時，酒立放只是有點揮發(fā)，而平放則直接漏掉。還有瓶酒多時，平放承載的壓力不如立放。

白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點、溫度最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質，這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好。

白酒一般沒有保質期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱;醬香型陳酒是好酒，時間越久酒越香醇。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標注保質期。

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責任編輯:何顯搶