隨著人民生活水平提高,用電已成為生活中不可缺少的能源,用電量大幅度增加,安全事故、人身事故也不斷發(fā)生，用電安全問題不可忽視的重要問題，電器設(shè)備在使用上有著特殊性，如果使用不當(dāng)、使用過程中不注意安全，不按操作規(guī)程進行操作，會造成人身傷亡事故。特別是在廚房，現(xiàn)如今很多家庭中廚房的用電設(shè)備是最多的。那么，我們在廚房為家人烹調(diào)美味食物的時候，該注意哪些廚房用電注意事項呢?下面，佰佰安全網(wǎng)小編就為您介紹一些相關(guān)的廚房安全小知識，希望對您有所幫助。

1、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完后除關(guān)掉開關(guān)，還應(yīng)把插頭拔下，以防開關(guān)失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災(zāi)。

2、不要用手去移動正在運行的電器，如需要搬動應(yīng)關(guān)上開關(guān)，并拔去電源插頭。采用220V電源時，要安裝觸電保護器，一旦電器、線路漏電可使電源跳閘。

3、一般家庭在正常情況下不宜使用電爐，如要用電爐應(yīng)有專用線路。家用照明電路不可接用電爐，因為這樣電爐電熱絲容易和受熱器接觸而直接或間接造成觸電事故。

4、如果電器不慎進水，首先應(yīng)切斷電源，已防止正在使用的電器因進水絕緣損壞而發(fā)生事故，其次，在切斷電源后，將可能進水的電器，搬移到?jīng)]有水的地方，防止絕緣受潮，影響今后使用，如果電器進水，絕緣受潮的可能性很大，這樣再次使用可能造成設(shè)備損壞，應(yīng)有電工對電器設(shè)備進行檢查修理。

5、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等電器，用完后除關(guān)掉開關(guān)以外，還應(yīng)把插頭撥下來，以防開關(guān)失靈，長時間通電造成電器受損，甚至引發(fā)火災(zāi)。

6、對夏季使用頻繁的電器，如電熱淋浴器、臺扇、洗衣機、等，要采取一些實用的措施，防止觸電，如經(jīng)常用電筆測試金屬外殼是否帶電或加裝漏電開關(guān)等，建議用電熱淋浴器時最好把電源插頭拔下。

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