大家知道如何選擇超市冷藏柜嗎?超市冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。專家介紹說(shuō)，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。那么超市冷藏柜功率大嗎?請(qǐng)看以下介紹。

超市冷藏柜的功率也是根據(jù)冰柜的尺寸空間大小來(lái)定的， 一般超市飲料冷藏柜比如尺寸2000*720*2130 功率一般在750w 冷凍柜也一樣。也是根據(jù)尺寸大小定的 。一般2530*890*900 功率在420w。

其實(shí)冷藏柜功率是要受到影響的，壓縮機(jī)是屬于熱機(jī)的范疇，因此其功率是受到冰柜內(nèi)外環(huán)境的溫度之差所影響的。如果是溫差越大，那么冷藏柜功率消耗就越大，用電量也就越大，這就是為什么夏天的冰柜用電量比冬天大的原因。因此，在夏天的時(shí)候，我們將冰柜的溫度調(diào)低1、2度電是可以省不少電的。

冷藏柜使用注意事項(xiàng)：冷藏柜只是采用降低溫度的方法抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低溫并不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化。當(dāng)我們有需要保鮮的食物時(shí)，我們都會(huì)將它放入冷柜中保鮮，但隨著貯存時(shí)間的延長(zhǎng)，食品也腐敗變質(zhì)。因此，在冷柜中貯存食品不應(yīng)超過(guò)食品貯存期限。

以上超市安全小知識(shí)有佰佰安全網(wǎng)提供，如有雷同實(shí)屬巧合，也希望大家能夠采納小編的建議，才能讓冷藏柜更好的為我們工作。

責(zé)任編輯:何顯搶