適合大型商場(chǎng)超市的蟑螂防制方法很有局限性，由于營(yíng)業(yè)面積大，經(jīng)營(yíng)物品種類(lèi)繁多，尤其是食品飲料類(lèi)的銷(xiāo)售柜臺(tái)因安全因素，無(wú)法采取常規(guī)的蟑螂防制措施（化學(xué)藥物的滯留噴灑、粉劑、顆粒劑、熏蒸等），容易留下處理死角，造成防制效果不理想，蟑螂群體反彈頻繁的現(xiàn)象。

防治蟑螂的方法：

1、環(huán)境治理是防制蟑螂攜入、生存、棲息、繁殖的關(guān)鍵策略，是所有蟑螂防制方案的前提條件，為充分發(fā)揮其他防制方案的最佳效果提供保障。嚴(yán)格管理室內(nèi)衛(wèi)生，盡量清除和減少食物源，減少蟑螂生存繁殖的食物基礎(chǔ)；嚴(yán)格水源管理，杜絕管道和水龍頭漏水、滲水，保持室內(nèi)的干燥；采取堵洞抹縫措施，減少適合蟑螂棲身的場(chǎng)所。

2、物理防制。根據(jù)蟑螂的具體棲息環(huán)境，尤其是對(duì)于一些對(duì)于藥物極其敏感，而且危害較輕的區(qū)域，可以采用粘捕、捕殺及燙殺等方法。

蟑螂是眾多致病微生物的重要病媒傳播體，其在室內(nèi)孳生危害會(huì)給經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的工作人員、消費(fèi)者帶來(lái)極大的人身安全。由于商場(chǎng)超市的安全性要求很高，場(chǎng)所人流量大，營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，對(duì)藥物的物理化學(xué)特點(diǎn)有著很特殊的要求（無(wú)異味、無(wú)刺激、無(wú)污染、無(wú)毒性），專(zhuān)家一般建議使用胃毒型的殺蟑餌劑，其中，最適合商場(chǎng)超市蟑螂防制的劑型為殺蟑膠餌。

殺蟑膠餌目前市場(chǎng)上品種不少，但要選擇適口性好、保濕時(shí)間較長(zhǎng)、無(wú)異味、毒性低的品種。德國(guó)拜耳公司的拜滅士殺蟑膠餌、北京日盛家業(yè)科貿(mào)有限公司的綠葉殺蟑膠餌等都是商場(chǎng)超市蟑螂防制很好的選擇，這些品種具有良好的連鎖殺蟑效果，而且操作簡(jiǎn)便、可立體投放、藥物利用率高、藥效持久、不污染室內(nèi)物件和環(huán)境等特點(diǎn)。

滅蟑螂的方法：

1、 洗衣粉是一種高效的誘殺蟑螂的藥劑，其作用甚至勝過(guò)一些化學(xué)殺蟲(chóng)劑。做法是洗衣粉撒在蟑螂可能出沒(méi)之處，它吃掉洗衣粉后就會(huì)死去。

2、 取硼砂、面粉各一份，糖少許，調(diào)勻做成米粒大小的丸子，撒在它出沒(méi)處，吃后即被毒死。

3、 熱肥皂水殺蟑法，將一塊肥皂加入4升的熱水中，溶解后直接噴在蟑螂身上，可有效殺滅蟑螂。

4、 蘇打除蟑法，糖和蘇打粉各半混合，置于蟑螂出沒(méi)地，約3-14天后，蟑螂就會(huì)消失不見(jiàn)，據(jù)說(shuō)這也是美國(guó)人最常用的防蟑秘方。

5、 硼酸拖地防蟑法，用熱水溶解適量硼酸后，用拖把或抹布擦拭地板，干燥之后，白色硼酸結(jié)晶會(huì)滲入地板隙縫，可防蟑螂、螞蟻等。

6、 橘子、檸檬皮防蟑法，將橘子、檸檬的皮曬干或烤干后，放在各類(lèi)櫥柜中， 不僅有香味劑的作用，還能起到一定的防蟑效果。

蟑螂對(duì)人的危害僅次于家蠅，有時(shí)會(huì)更使人討厭。它不僅傳播疾病，還會(huì)使人造成過(guò)敏反應(yīng)，如過(guò)敏性哮喘、皮炎等。它在食物上到處亂爬、啃咬衣物、書(shū)畫(huà)、到處都會(huì)出現(xiàn)它的蹤影。 蟑螂全身帶有細(xì)菌，被蟑螂污染的食物會(huì)使人得嚴(yán)重的腸胃炎、食物中毒或痢疾。它是傳染病菌和病毒的攜帶者，由于到處取食、爬行，侵害面廣、食性雜，既可在垃圾、廁所、盥洗室活動(dòng)、又在食物上取食，若食用了被蟑螂污染過(guò)食物就有可能傳染疾病，因而蟑螂傳播疾病的危害是不容忽視的。

蟑螂已被證明攜帶約40-50種對(duì)脊椎動(dòng)物致病的細(xì)菌，如痢疾桿菌、大腸桿菌、鼠疫桿菌等，可引起食物中毒，傳播肝炎、脊髓灰質(zhì)炎、肺炎、結(jié)核等致病細(xì)菌。它又是多種寄生蟲(chóng)的中間宿主，可攜帶蛔蟲(chóng)、十二指腸鉤口線蟲(chóng)、牛肉絳蟲(chóng)、燒蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)等多種蠕蟲(chóng)卵，也攜帶有多種原蟲(chóng)，其中有四種對(duì)人或動(dòng)物有致病性，如痢疾阿米巴蟲(chóng)等。

蟑螂喜暗怕光，喜歡晝伏夜出，白天偶爾可見(jiàn)。一般在黃昏后開(kāi)始爬出活動(dòng)、覓食，清晨回窩。溫度在24~32℃最為活躍，0℃時(shí)也能活動(dòng)。蟑螂有咀嚼式的口器，能啃吃東西。蟑螂的食物非常復(fù)雜，從普通食品到擦鞋的刷子都可以成為它的食物，電線膠皮，硬紙板，肥皂，油漆屑，枯葉，紡織品，皮革，頭發(fā)等等。蟑螂進(jìn)食時(shí)有個(gè)壞習(xí)慣:邊吃、邊吐、邊排泄，因此污染食物，傳播多種疾病，如痢疾、副霍亂、肝炎、結(jié)核病、白喉、猩紅熱、蛔蟲(chóng)病等。無(wú)論是什么品種的蟑螂，其所傳播的病原生物有傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、肺結(jié)核菌、炭疽桿菌、癩病菌等及絳蟲(chóng)類(lèi)、蛔蟲(chóng)類(lèi)、血吸蟲(chóng)類(lèi)的卵等等。蟑螂還分泌和排泄出有異臭的物質(zhì)，使人聞到后感覺(jué)惡心甚至嘔吐。