前日，在漢陽一家生鮮超市內(nèi)，市場監(jiān)管部門聯(lián)合武漢市鹽業(yè)公司，查獲248斤疑似假冒偽劣食用鹽。

當日，漢陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和武漢市鹽業(yè)公司專業(yè)人士一起，對食鹽市場進行聯(lián)合檢查。在漢陽大道玉龍路附近一家名為“本來鮮”的生鮮超市中，執(zhí)法人員查獲了248袋(每袋1斤)疑似假冒偽劣的食用鹽，目前已將其送檢，大約一周能出檢驗結果。一旦送檢結果確定為不合格的食用鹽后，將對超市老板依法進行處罰。

假冒偽劣的食用鹽和正規(guī)的食用鹽，市民從外觀上如何辨別?漢陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員介紹，作為普通消費者從外觀上很難看出來，只有鹽業(yè)公司品牌維護部的專業(yè)人士能分辨出來。

宜賓興文查獲8噸假鹽 一嫌疑人被批捕

今日，記者從宜賓市興文縣鹽政市場稽查所獲悉，今年4月-8月該縣在食鹽安全進行整治行動中共扣押假冒偽劣食用鹽8.557265噸，查獲各類鹽業(yè)案件33起，其中2起移送公安機關，1人被批準逮捕。

8部門聯(lián)合執(zhí)法 扣押假冒偽劣食用鹽8.557265噸

據(jù)了解，今年4月28日起，宜賓市興文縣鹽政市場稽查所在宜賓市鹽政市場稽查處的帶領下對農(nóng)貿(mào)市場、場鎮(zhèn)食品市場、城鄉(xiāng)結合部食鹽市場、腌臘制品加工場所、餐飲飯館、特別是學校食堂進行了重點檢查。

7月-8月，該縣經(jīng)信局、縣發(fā)改局、縣公安局、縣衛(wèi)計局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食藥局、縣鹽政市場稽查所八部門共同聯(lián)合對全縣食鹽安全進行整治行動。截至8月中旬，該行動出動執(zhí)法車輛81臺次，執(zhí)法人員405人次。共查獲各類鹽業(yè)案件33起，其中2起移送公安機關，經(jīng)興文縣經(jīng)偵大隊立案調(diào)查，兩起食鹽違法案件的供貨上家屬同一人，該嫌疑人李某系瀘州人士，已于5月17日刑拘，6月24日正式批捕。

行動中，還扣押假冒偽劣食用鹽8.557265噸。在查獲的假冒偽劣食鹽中有2.772噸久大牌350克鋁膜綠色食品食用鹽，經(jīng)送國家輕工業(yè)井礦鹽質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢驗，確認該批鹽不符合國家綠色食品精純鹽標準，只符合國家工業(yè)鹽標準。

提示：正規(guī)渠道購買食鹽 索要發(fā)票

據(jù)了解，宜賓市興文鹽政市場稽查所查獲的假冒偽劣食鹽仿真技術高超，條形碼、防偽碼、防偽標識、色彩等幾乎能以假亂真。該所工作人員建議廣大市民要到正規(guī)的食鹽銷售商場和超市或者川鹽連鎖專柜、川鹽連鎖經(jīng)營店購買食鹽，不要購買來路不明、私人上門推銷的鹽產(chǎn)品。購鹽后要索要與所購食鹽品項相符的發(fā)票或相關票據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題可撥打宜賓市鹽政市場稽查處24小時監(jiān)督舉報電話：0831-8222450。

假食用鹽危害

食用假鹽的危害一般的鹽主要成分是氯化鈉，部分加碘鹽中還有少部分碘酸鉀，這些都是對人有益的元素。假鹽中常把氯化鈉換成亞硝酸鈉。它可以用來增色、調(diào)味、殺菌。所以假鹽一般是在工業(yè)上使用。因為亞硝酸鈉(NaNO?)有咸味，而且非常廉價，所以假鹽中一般會放這個化學物，但是亞硝酸鈉有毒，所以一般只會在工業(yè)上使用，但是最近流出的這些假鹽竟然含有亞硝酸鈉的成分，亞硝酸鈉有很大的毒性，可以致癌!食用假鹽危害很大，因為假鹽沒有加碘，所以會導致人體碘元素缺乏、胃腸道功能紊亂、神經(jīng)系統(tǒng)受損。如果人體缺碘，輕者會出現(xiàn)10%至20%的智力損失，重者則會造成瘦小或癡呆的后果。工業(yè)鹽外觀與食鹽極為類似，表面看都是細膩雪白，但成分卻南轅北轍。工業(yè)鹽的成分中，亞硝酸鈉是一種有毒的慢性致癌物，人體攝入0.3克到0.5克的亞硝酸鈉，即可引起中毒，攝入量過多，就會導致呼吸循環(huán)衰竭而死亡。亞硝酸鈉對人體健康危害極大，是禁止食用的。如果吃了用工業(yè)鹽冒充的食用鹽，危害就更大了。會出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉、全身無力等癥狀。據(jù)了解，工業(yè)鹽主要用于制堿、鍋爐軟水、染料、肥皂及洗衣粉、飼料加工等領域，而流入食用領域，其危害不小。