女性在懷孕期間有很多飲食禁忌，不可以亂吃食物，避免嬰兒胎兒的健康發(fā)育。那么孕期吃花生可以嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。

回答是肯定的，孕婦不僅可以吃花生，而且吃花生可以有效治療孕婦再生障礙性貧血，還有促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育功效，非常適合孕婦進(jìn)食。用新鮮花生葉煎水代茶飲，還能夠有效防治妊娠高血壓綜合癥。

孕婦可以吃花生，因?yàn)榛ㄉ轮泻兄寡煞?，可以對抗纖維蛋白溶解，增強(qiáng)骨髓制造血小板的功能，縮短出血時間，提高血小板量，改善血小板質(zhì)，加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能，是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。

研究還發(fā)現(xiàn)，花生會減緩碳水化合物的吸收。如果媽咪們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險會降低21%。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會過高。

花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高。據(jù)研究，腦細(xì)胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)。

花生可以有多種食用方法，可以炒、可以煮、可以炸、可以燉，方法不一，味道各異。但是，孕婦最好避免炒、炸等容易造成“上火”的食用方法。如果孕婦長期上火，那么胎兒也比較容易上火，所以建議孕婦食用花生時，最好選擇燉的烹制方法。燉不僅避免了營養(yǎng)的破壞而且吃起來口感又好、又易于消化。

以上就是關(guān)于孕期吃花生可以嗎的內(nèi)容介紹，如需了解孕期飲食有哪些禁忌等相關(guān)常識，請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗