碳?xì)浠衔飳儆谟袡C(jī)化合物中最簡(jiǎn)單的一類，又稱為烴。它的定義是僅有碳?xì)鋬煞N元素組成的有機(jī)化合物叫碳?xì)浠衔镉址Q為烴。烴按照碳骨架的形狀可以分為鏈烴(開鏈脂肪烴)和環(huán)烴。

碳?xì)浠衔锍煞窒喈?dāng)復(fù)雜，組分化也很大，其中大部分對(duì)人體的健康無直接影響，但其中的多環(huán)芳香烴是種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，當(dāng)它在空氣中達(dá)到一定濃度值時(shí)，在氣候條件合適的情況下，會(huì)和氮氧化物發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的光化學(xué)煙霧對(duì)人的呼吸系統(tǒng)和眼睛有刺激作用。因此，對(duì)人體健康造成的危害很大。那么，碳?xì)浠衔锏奈廴驹从心男┠兀?

碳?xì)浠衔锏膩碓捶譃樘烊晃廴驹春腿藶槲廴驹磧煞N。

自然環(huán)境中的碳?xì)浠衔镉幸恍┦谴髿庵械奶烊怀煞?，例如，甲烷，絕大部份是由水洼沿澤地帶中厭氧細(xì)菌產(chǎn)生的；許多植物，特別是針葉屬和柑桔屬的植物，都會(huì)向大氣釋放萜烯類的化合物。α一蒎烯，是松節(jié)油的一種組分；此外，能制天然橡膠的異戊二烯已查明由白楊，按樹以及白云杉等樹中可排出，這些天然烴分子中都含有雙鍵，有較大的反應(yīng)活性。