不管是什么行業(yè)都需要辦理衛(wèi)生許可證，尤其是像酒吧、餐飲等行業(yè)，人多密集的地方，衛(wèi)生許可證非常重要，那么酒吧需要辦理衛(wèi)生許可證嗎?

國(guó)務(wù)院日前印發(fā)《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》，飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類場(chǎng)所衛(wèi)生許可證食品經(jīng)營(yíng)許可證將實(shí)現(xiàn)“兩證合一”。

這一改革舉措，既解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個(gè)環(huán)節(jié)界限劃分不清的問題，也解決了同一食品經(jīng)營(yíng)者在同一經(jīng)營(yíng)地址需要辦理多張?jiān)S可證等問題，將涉及全國(guó)243萬家餐飲企業(yè)和1445萬從業(yè)人員，給企業(yè)松綁減負(fù)。

“兩證合一”后，這四類場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證將被取消，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容將整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門要落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可證的審批和發(fā)放，優(yōu)化審批流程，縮短審批時(shí)限。

決定同時(shí)強(qiáng)調(diào)，在改革后，衛(wèi)生部門要主動(dòng)監(jiān)測(cè)、收集、分析、調(diào)查、核實(shí)相關(guān)傳染病疫情，依據(jù)傳染病防治法等法律法規(guī)采取預(yù)防和應(yīng)對(duì)措施。

以前，餐飲酒吧等企業(yè)既需要申領(lǐng)衛(wèi)生部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，又需要領(lǐng)取食品藥品監(jiān)管部門發(fā)放的餐飲服務(wù)許可證即食品經(jīng)營(yíng)許可證。

在辦證過程中，要分別向衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)管部門重復(fù)提交材料，如從業(yè)人員健康證明、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面示意圖、衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖等。此外還要接受兩個(gè)部門各自組織的檢查驗(yàn)收和培訓(xùn)。衛(wèi)生部門要求餐飲服務(wù)單位配備衛(wèi)生管理員，食品藥品監(jiān)管部門要求配備食品安全員，有些地方還要求到指定機(jī)構(gòu)接受專門培訓(xùn)，并收取培訓(xùn)費(fèi)用。因?yàn)檗k理時(shí)限長(zhǎng)，中介服務(wù)環(huán)節(jié)多、收費(fèi)高，許多新店由于兩證不齊全而遲遲不能開業(yè)，空耗著房屋租金和員工工資。

“兩證合一”將給企業(yè)節(jié)約大量時(shí)間、節(jié)省大量的人力投入和不少開支。百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部公共事務(wù)經(jīng)理張曉文說，對(duì)于百勝來講，僅一項(xiàng)“取消公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證”改革，每年會(huì)節(jié)省因申辦更換證件導(dǎo)致延遲開業(yè)、培訓(xùn)監(jiān)測(cè)等費(fèi)用數(shù)以千萬計(jì)。

“改革不僅有利于企業(yè)，也有利于消費(fèi)者。因?yàn)槌杀疽桓?，企業(yè)負(fù)擔(dān)就會(huì)轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者身上，提供的服務(wù)就越貴。

酒吧不再需要辦理衛(wèi)生許可證，這也是一項(xiàng)新規(guī)定，受到大家的歡迎，掌握這些知識(shí)對(duì)于酒吧需要辦理哪些證件也有一定的幫助，多了解酒吧安全知識(shí)，多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:何顯搶