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魚肉是一個(gè)極好的東西,孕婦多吃點(diǎn)魚肉不僅能夠有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也能夠保證胎兒健康發(fā)育,是極好的。那么孕婦補(bǔ)鈣吃什么魚好呢?
魚類營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸對(duì)人類來(lái)說(shuō)是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食物。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)更是一種不可以缺少的營(yíng)養(yǎng)食物。那么孕婦補(bǔ)鈣吃什么魚好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的孕婦飲食小知識(shí)。
鯽魚
生活中最常見的就是用鯽魚來(lái)熬湯,湯水不僅味道鮮美,而且清淡不油膩,尤其適合孕婦多吃。另外鯽魚本身具有利水消腫以及益氣健脾的功效,能夠幫助孕婦消除水腫問(wèn)題,還能夠清熱解毒,孕婦多吃點(diǎn)鯽魚是極好的。
青魚
青魚的鋅、硒等微量元素豐富,人們生活中經(jīng)常進(jìn)食青魚可以達(dá)到防癌抗癌的作用。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃點(diǎn)青魚不僅補(bǔ)氣,同時(shí)也養(yǎng)胃,尤其適合惡心嘔吐嚴(yán)重的孕婦,幫助養(yǎng)護(hù)胃部健康起到的作用的非常顯著的。
鯉魚
鯉魚在生活中象征著一種好運(yùn)氣,但是鯉魚其實(shí)對(duì)于孕婦而言是極好的,尤其適合孕婦安胎。加入孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)的癥狀,不需要過(guò)度緊張,多吃點(diǎn)鯉魚安胎保胎吧。與此同時(shí),鯉魚還能夠幫助孕婦健脾開胃,利尿消腫,對(duì)于孕婦反胃嘔吐或者是手腳水腫的治療效果都是不容忽視的。
孕婦補(bǔ)鈣的魚類食譜
鯽魚豆腐湯:
鍋中加少量植物油加熱,將宰殺后去內(nèi)臟去腮的鯽魚稍煎煎。加水及蔥姜后大火煮沸,改小火熬至湯白。將豆腐切為小塊加入鯽魚湯中,燒開即可食用。鯽魚本含鈣豐富,豆腐也是補(bǔ)鈣的佳品,鯽魚和豆腐搭配做湯,味道更是鮮美。
海帶燜鯽魚:
將鯽魚刮洗干凈,海帶用溫水泡好洗凈,切寬條。在鍋中加少量油將鯽魚稍煎后加海帶,調(diào)料以及清水,尤其需要加些醋,大火燒開后,改用小火燜燒至熟透,汁干即可。既可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還能補(bǔ)鈣和預(yù)防缺碘呢。
香酥小鯽魚:
這需要選個(gè)頭小的鯽魚,將其宰殺后去鱗、去腮及內(nèi)臟洗凈;用精鹽、花椒、料酒、蔥、姜腌擦魚肚里肚外,腌30分鐘后。將腌好的鯽魚放入用雞蛋、面粉、清水調(diào)制好的蛋糊中,沾裹蛋漿。鍋中倒油加熱,將腌好裹漿的小鯽魚一條條放下油鍋炸至金黃酥香,即盛出瀝油即可食用。食用香酥小鯽魚不妨連肉帶骨一起嚼著吃下,補(bǔ)鈣效果更好。
小編提醒:孕婦除了需要多吃點(diǎn)魚肉外,也需要多吃點(diǎn)雜糧、蔬菜、水果,這樣才能保證孕婦營(yíng)養(yǎng)均衡,才能夠更好地保證胎兒健康噢!如需了解更多有關(guān)孕婦該如何正確的補(bǔ)鈣等相關(guān)知識(shí),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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