廚師在人們的眼中是很光鮮的職業(yè)，可是大家知道嗎？在各類職業(yè)病高危族群中，廚師竟然名列第二。那么，廚師有哪些常見職業(yè)病那？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

廚師有以下常見職業(yè)?。?

（１）常見高溫病

廚師在高溫下連續(xù)工作，容易出現(xiàn)頭暈胸悶，心臟的壓力增大，干活沒力氣，還有惡心、頭痛、嘔吐等癥狀。

據(jù)美國(guó)國(guó)家職業(yè)健康研究報(bào)報(bào)道，從事高溫職業(yè)的男性，如面包師、廚師、焊接工、消防員、制陶工及鑄造工等，因暴露于高水平的熱輻射之中，精子減少導(dǎo)致生育能力下降。

（２）常見噪音病

據(jù)調(diào)查，10％左右的職業(yè)病是由噪音引發(fā)的，可見噪音之厲害。廚房?jī)?nèi)，各種機(jī)器產(chǎn)生的噪音，也會(huì)影響廚師的健康，長(zhǎng)久在高分貝噪音中生活，不僅導(dǎo)致聽力下降，還會(huì)影響人的情感、智力、記憶與學(xué)習(xí)等能力，使負(fù)性情緒增加，甚至可引起職業(yè)性耳聾。

（３）常見油煙病

“油煙病”的主要表現(xiàn)為食欲減退，有饑餓感，卻食之無味，精神不佳，嗜睡，全身無力，平時(shí)飲食很少，但體重逐漸增加。這也是為什么不少?gòu)N師體胖腰粗的原因之一。過多接觸油煙，還會(huì)導(dǎo)致更多疾病，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)展成肺癌。

（４）常見靜脈曲張

廚師的工作需要長(zhǎng)時(shí)間站立或者保持一個(gè)姿勢(shì)不動(dòng)，這樣會(huì)令下肢血液循環(huán)欠佳，導(dǎo)致下肢腫脹甚至于靜脈曲張，以及股骨頭缺血壞死。甚至，不當(dāng)?shù)恼咀诉€容易引起腰椎疾病、足部疼痛和骨質(zhì)增生等。

（５）常見胃病

大部分廚師的胃都不好。因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的不確定性，廚師們的飲食經(jīng)常無規(guī)律，食無定時(shí)或食無定量。長(zhǎng)此以往，會(huì)使消化系統(tǒng)功能紊亂，引起慢性胃炎，便秘，嚴(yán)重者會(huì)患上萎縮性胃炎。

（６）常見腕部腱鞘囊腫

廚師因?yàn)槭滞笠昧ψ轿?、腕部要旋轉(zhuǎn)、彎曲，可能造成腕部疾病。所以每天拿著鍋、鏟的廚師即是這種職業(yè)病的高危人群。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為您提供了關(guān)于廚師有哪些常見職業(yè)病的解答，真心希望對(duì)您有所幫助！您要了解更多關(guān)于工人職業(yè)病，工人的職業(yè)病預(yù)防措施有哪些及職業(yè)病安全小知識(shí)等相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)您多多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧！

責(zé)任編輯:鄭旭冰