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對于孕婦愛吃酸,是眾所周之的事情。那么孕婦為什么喜歡吃酸的呢?一起隨小編來看看吧。
當(dāng)女性懷孕后,除了孕吐等妊娠反應(yīng)外,飲食習(xí)慣的變話也很大,尤其是大多數(shù)的準(zhǔn)媽咪都開始愛吃酸的,那么孕婦為什么喜歡吃酸的呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕婦飲食小知識。
媽咪喜歡酸味的食物符合一定的生理和營養(yǎng)需求。從生理變化來看,喜好吃酸味的食物是孕媽咪對懷孕后身體變化的一種自我調(diào)整。從營養(yǎng)學(xué)方面講,孕媽咪吃酸性食物對孕媽咪本人和胎寶貝的健康都是有一定好處的。
女性懷孕后,體內(nèi)會分泌一種叫作絨毛膜促性腺激素的物質(zhì),也就是去產(chǎn)檢時醫(yī)生所說的HCG。這種激素的產(chǎn)生,對于女性來說是身體的一次重大變化,會讓人有一種不適感。從消化角度來看,這種激素有抑制胃酸分泌的作用,會使人體的胃酸分泌減少,同時降低消化酶的活性,進(jìn)而影響胃腸的消化吸收功能。在此期間,孕媽咪吃的雖然跟以前沒有多大變化,但是由于胃酸分泌減少,消化功能變差,就不能很好地消化掉所吃的食物,很容易產(chǎn)生惡心、嘔吐、食欲下降等反應(yīng),也就是我們常說的早孕反應(yīng),也叫妊娠反應(yīng)。
一般情況下,絨毛膜促性腺激素在懷孕后1個月左右開始增多,2個月時達(dá)到高峰,這也就是孕媽咪為什么通常在懷孕頭2個多月有孕吐等早孕反應(yīng)的原因。酸味能刺激胃分泌胃液,還能提高消化酶的活性,促進(jìn)胃腸蠕動,有利于食物的消化和吸收。酸味食物中就含有大量的酸味物質(zhì),所以,很多孕媽咪都愛吃酸味的食物,比如橙子,就是不錯的選擇,這樣就能降低因HCG分泌所帶來的消化能力減弱,緩解因為懷孕產(chǎn)生的惡心、不適。
生活中,酸味食物最多的是各種水果和某些蔬菜,如橘子、柚子、橙子、藍(lán)莓、草莓、西紅柿等。從懷孕2個月后,胎兒的骨骼就會逐漸開始形成,很多酸味食物含有醋酸、果酸等酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)有利于促進(jìn)鈣的吸收和骨骼的生長,還有助于鐵的吸收,促進(jìn)造血功能,防止貧血等問題。而且,這些酸味的食物往往也含有豐富的維生素C,多吃能給孕媽咪提供維生素C,對胎兒組織形成、心血管生長都有好處。
少吃這3種酸味食物
雖然說孕媽咪吃酸味食物有一定好處,但是在食物的選擇方面也要所有選擇,不要過于盲目。這3類酸味食物還是少吃為好。
酸菜
很多孕媽咪很喜歡吃酸菜等食物,但是酸菜的營養(yǎng)價值很一般,還可能存在亞硝酸鹽的風(fēng)險,要少吃。
酸味飲料
還有不少孕媽咪喜歡買各種酸味的飲料,但是這些飲料雖然是酸味的,但是并沒有什么營養(yǎng)優(yōu)勢 ,還含有不少的添加糖,多喝對于孕期血糖控制也沒有什么好處,也要少喝。
腌制梅肉
腌制的各種梅肉含糖量達(dá)60%以上,有的廠家還在生產(chǎn)過程中加入大量的糖精。這些食品含有亞硝酸鹽,在胃腸道的酸性環(huán)境中可轉(zhuǎn)化為亞硝胺,多吃容易對孕媽咪和胎寶貝造成傷害。 就來吃這些酸酸的好食物吧!西紅柿、櫻桃、石榴、葡萄等蔬果,不僅是酸味的,還含有維生素C、礦物質(zhì)等營養(yǎng),這些食物能幫助孕媽咪改善胃腸道不適癥狀,還能起到增強(qiáng)食欲、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,都是不錯的選擇。
以上就是關(guān)于孕婦為什么喜歡吃酸的的內(nèi)容介紹,如需了解準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等相關(guān)常識,請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯:王小麗
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