好的能夠幫助您做一手好菜，因此廚房刀具什么牌子好就顯得尤為重要，今天佰佰安全網(wǎng)針對發(fā)現(xiàn)的這個方面的問題，日本廚房刀具品牌一直都是比較受歡迎的，精致的設計，優(yōu)質的質量，完美的售后也一直是被人們所稱贊?？墒且绾尾拍苷业揭粋€優(yōu)質的廚房刀具大全呢？且看佰佰安全網(wǎng)小編為大家說說廚房刀具

廚房是個最讓人手忙腳亂的地方，廚房內的各種廚房刀具大全、餐具都很多有的零零碎碎的也很不好歸納整理。對于主婦們來說，都會為了廚房的整潔而設計各種柜子、抽屜還有拉籃來收納東西，但是無論是哪個空間，都需要有自己的原則來進行分類整理，這樣家務才會變得簡單，否則隨便收納反而使得自己在需要的時候找不到東西。下面就與佰佰安全網(wǎng)一起來看看各位收納達人的收納方法，看看他們是如何分類的。

一、重量級的大型鍋具
收納位置與形式:廚具下方的抽屜柜、轉角旋轉柜(旋弧式小怪物五金)、開放層架
家中常見的燉鍋、炒菜鍋，體積又大又重，因此最好擺放在廚具收納系統(tǒng)的下柜區(qū)域，由于上下垂直的距離最短，操作順手且節(jié)省工作時間。另外，使用率較低的鍋具，則可充分利用非主要動線，例如廚具的轉角處來擺放。有些抽屜內部更規(guī)劃了細部格放或挖嵌溝縫處理，方便鍋蓋的儲放;亦有臺面下的開放式層架可供鍋具、鍋蓋一同收納，兼顧通風干燥效果。

二、種類繁多的鍋鏟與烹調用品
收納位置與形式:廚具中段壁面掛桿、吊架、臺面儲物格
運用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿，即可安排掛放大小不一的鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜，一字排開更方便隨手拿取。壁面吊桿的設計，收納方向更為多元，也包括食譜放置固定且易翻頁、砧板瀝干，收納瓶瓶罐罐調味品等優(yōu)點。另有在廚具臺面內側加設20cm深的儲物格，可依需求組合放置小砧板、濾水盤架、調味料盒等。

三、易碎材質的碗盤餐具
收納位置與形式:下柜抽屜、上方吊柜與開放層板
餐具的擺設較為彈性，不論上、下柜都適宜，不過，瓷器類材質或大型的餐盤、餐碗，仍然建議收納在廚具下柜，避免因拿取不穩(wěn)造成摔破的危險，加上抽屜形式的容量較大，更能因應不同的餐具形狀、大小，自由調整柜內的活動圓棍插孔來固定。
另一方面，隨著各家的餐具、杯具款式越來越具設計感，不妨將其擺放在上方的吊柜，并搭配開放層板或透明的廚具門片，達成兼顧收納儲物與展示收藏的美觀功能，增添廚房的可看性與設計質感。

四、高危險性的刀具與用餐器具
收納位置與形式:臺面底端收納刀盒、中段壁面掛桿刀架、臺面下方第一層抽屜
各種功能的料理用刀組是家家廚房的必備工具，尤其因為易造成危險的使用考慮，收納上更需特別注意安全;通常多分成專用抽屜與臺面式、隱藏式壁面刀架盒設計，有時也會加設砧板收納架一體成型。刀叉、筷子、湯匙等零碎多元的用餐器具，則分門別類放置于抽屜內的分隔收納盒。進口廚具甚至會為名牌器具量身規(guī)劃細部的收納規(guī)格，并以絲絨等軟性材質而成，給予精致食器最佳的保護。

五、桌上型小家電設備
收納位置與形式:活動鋁卷簾或電動玻璃門片臺面柜、水槽網(wǎng)籃、獨立高身柜
廚房總是有電飯鍋、洗碗機、咖啡機、烤面包機、果菜榨汁機等這類小家電，因為本身牽涉電線管路的用電規(guī)劃，通常必須置放于有規(guī)劃電源插孔的廚具臺面或柜子內;有些廚具廠商會再設計一道活動鋁卷簾或是電動玻璃門片，遮飾家電用品并解決油煙沾染問題，講究廚房整體感。

六、豐富美味的蔬果與干貨食品
收納位置與形式:上方層板、吊柜、側邊藤編拉籃、開放式酒柜、轉角旋轉柜、高身柜
不需擺放在冰箱內的蔬果，改為擺放在開放柜體、層板作為裝飾，至于鄉(xiāng)村風格的廚具，則因早期設計緣由，多會規(guī)劃放置蔬果的藤編拉籃。罐頭、餅干、面粉與酒類等干貨食物，最適宜的收納處即是大容量的高身柜，不論是層板或五金拉籃規(guī)格，皆可依使用習慣與裝修預算來搭配組合。

七、**廚余與清潔工具
收納位置與形式:水槽下方或臺面下方的抽屜、水槽網(wǎng)籃
一般家庭中最會制造**的地點莫過于廚房，尤其是現(xiàn)今流行的開放式廚房，更關系整個住家環(huán)境的衛(wèi)生;想要擁有干凈的廚房空間，**的處理及**桶的定位則為重點，**桶的位置最好與水槽相鄰且空間不要太小。因此，廚具水槽下方的抽屜內通常規(guī)劃成**分類桶，可儲放塑料袋、瓶罐、紙盒與果皮菜葉等。部分廠商更直接將局部臺面安排成**丟入口，打開封蓋即可丟棄**;若預算足夠，更可考慮日系廚余處理機的配備裝置，將廚余分解成有機物，直接作為植栽土壤，是相當具有環(huán)保意識的設計。

而關于維護廚房整潔的洗碗精、海綿、鋼刷等洗滌用具，著重整個動線的順暢性與易潮濕物理原則，以水槽前方、側邊加設金屬網(wǎng)籃的安排為最佳，亦可規(guī)劃在下柜門片內的層架或側面拉籃。而尺寸較大的高身柜，則可將拖把、掃把、吸塵器、水桶等大型清潔工具與生活雜物收納其中。

責任編輯:楊賡