很多干貨選擇用硫熏是為了方便保存，防止被蟲蛀，也可以使顏色顯得更白。但是硫磺對身體是會有一定的影響的。那么硫磺對肺有什么危害呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一有毒物品知識。

硫磺對人體的危害是很大的，最常見的對肺的傷害就是肺癌的情況了。

硫與氧結(jié)合生成二氧化硫，遇水后會變成亞硫酸。亞硫酸進(jìn)入食品，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質(zhì)，影響人體對鈣的吸收。游離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人食用后還會發(fā)生更嚴(yán)重的中毒。

硫磺是一種金屬硫化物，將其滲入到食物中食用后，會對人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，輕度的會出現(xiàn)頭昏、眼花、精神分散，全身乏力等癥狀。同時，若長期食用，則會導(dǎo)致眼結(jié)膜炎、皮膚濕疹等癥狀，嚴(yán)重的還會影響人的肝腎功能，在日常生活中，應(yīng)盡量避免食用硫磺污染的食品。

加工者因?yàn)榻佑|硫磺較多，發(fā)生中毒的機(jī)會更多，也會更嚴(yán)重。輕者會出現(xiàn)眼紅、眼痛、流淚、失眠等癥狀，重者可能會出現(xiàn)反射性聲門痙攣，表現(xiàn)為說話能力下降、吞咽困難、憋氣等。

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