山寨食品與正版食品的名字有時(shí)只是一字之差，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻相差千里。大家在平時(shí)生活中細(xì)心一點(diǎn)，不要買到山寨食品，傷害到自己的健康。那么，山寨食品的來(lái)源是哪里呢？

山寨食品的來(lái)源，則主要集中在食品批發(fā)市場(chǎng)。很多山寨食品在批發(fā)市場(chǎng)上有“專柜”，各種知名品牌的山寨食品應(yīng)有盡有。而前來(lái)批發(fā)的客戶基本上是來(lái)自城鄉(xiāng)結(jié)合部，這些山寨食品也是明碼標(biāo)價(jià)。價(jià)格與正規(guī)產(chǎn)品相比，大多相差一倍以上。

通常情況下，大型的商場(chǎng)、超市進(jìn)驗(yàn)貨比較嚴(yán)，山寨食品進(jìn)不去，所以只能在農(nóng)村市場(chǎng)和小商販處取得生存。有些人明知道是山寨知名品牌，但山寨品乍一看很難分辨真?zhèn)?，且價(jià)格便宜，能滿足他們對(duì)名牌的心理需求。而在流動(dòng)人口集中的區(qū)域，如火車站附近，山寨食品也頻繁出沒(méi)。在火車站附近購(gòu)物的人群，一般來(lái)說(shuō)購(gòu)物心理比較急切，沒(méi)有時(shí)間去分辨產(chǎn)品是否是山寨，另外在車站附近，消費(fèi)者的選擇范圍也比較有限，有時(shí)候不得不購(gòu)買山寨食品。

山寨食品首先出現(xiàn)在城鄉(xiāng)結(jié)合部，后來(lái)逐漸向農(nóng)村滲透。在利益的驅(qū)使下，近年又逐漸轉(zhuǎn)向城市，大有“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略意圖，讓不少知名企業(yè)頭痛不已。而這些山寨廠家的規(guī)模大小不一，有的銷售范圍集中在鄰近幾個(gè)省份，有的則在全國(guó)各個(gè)省份都有代理。

北京大學(xué)光華管理學(xué)院教授龔六堂表示，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，由于山寨食品往往打著“正規(guī)軍”的旗號(hào)，而自身卻魚龍混雜，在食品安全上存在很大的隱患，因此他建議消費(fèi)者還應(yīng)選擇正規(guī)廠家的食品。

泛太平洋企業(yè)管理研究中心研究員劉持金表示，山寨食品的泛濫擾亂了正規(guī)產(chǎn)品的市場(chǎng)，如果山寨食品在商標(biāo)等諸多方面均抄襲正規(guī)產(chǎn)品的話，就涉及到了侵權(quán)問(wèn)題。建議監(jiān)管部門應(yīng)該加大監(jiān)管力度，切斷山寨食品的利益鏈，同時(shí)，從源頭上堵截山寨食品的流出。

以上就是小編為您介紹的山寨食品來(lái)源于哪里的知識(shí)，小編從業(yè)內(nèi)人士了解到，山寨食品涉及到食品安全和商標(biāo)侵權(quán)等多方面因素，是一種擾亂市場(chǎng)秩序的違法行為。有關(guān)部門需要提高監(jiān)管力度。作為消費(fèi)者，我們不要購(gòu)買山寨食品，舉報(bào)山寨食品，來(lái)杜絕山寨食品。

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